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Aveva una super carriera come direttore marketing a Milano. Oggi organizza viaggi ed esperienze a Bali

Milanese doc, dopo il liceo classico, una laurea alla Bocconi, un master, esperienze di lavoro a Parigi e New York, una carriera in crescita, prima come ufficio stampa, poi come product manager e media event manager fino a diventare direttore marketing di una grande multinazionale, con un ruolo nel comitato esecutivo e la responsabilità di coordinare diversi team, Alessia Pedersini, alla vigilia dei cinquant’anni, ha deciso di voltare pagina. Completamente.

Chiusa l’esperienza nell’azienda, dove aveva una carriera da favola, ma anche molto esigente – come Milano sa essere talvolta – “senza un vero e proprio piano B, ho iniziato a vendere Folletti porta a porta”, ci ha spiegato. “Un’esperienza sorprendente, anche dal punto di vista economico e professionale”, ha raccontato”, ha raccontato.

Avendo maturato una grande esperienza in relazioni umane, nel frattempo Alessia ha deciso di andare oltre e di arricchire il proprio cv con qualcosa che è stato fondamentale per il suo futuro: ha deciso di conseguire la certificazione come Chief Happiness Officer (C.H.O.), una figura che, anche come consulente, aiuta le aziende a migliorare il benessere delle persone e il clima di lavoro. Quando un amico le ha proposto di partecipare a un progetto che l’avrebbe portata a vivere a Bali, non se l’è fatto ripetere due volte. Si è trasferita nel gennaio del 2025 e qui ha avviato il progetto “Take Me to the Moon” di cui è la general manager. Ecco la sua storia.

Perché hai deciso di mollare tutto e di trasferirti a vivere a Bali?

Ero stanca della vita corporate e sentivo il bisogno di cambiare. Non avevo più i miei genitori, non ho figli e la mia relazione sentimentale si era conclusa. Questo mi dava una libertà di scelta che, forse, in altre circostanze, non avrei avuto. Così, senza avere un “piano B”, ho deciso di lasciare il mondo corporate. E che cosa ho fatto? Sono andata a vendere i Folletti porta a porta.

Un’esperienza bellissima, divertente, formativa, che mi ha dato grandi soddisfazioni professionali, personali e anche economiche; è un’azienda bellissima e ho trovato uno dei migliori manager con cui abbia mai lavorato. È ovvio che lì devi mettere alla prova la tua empatia: devi entrare in casa di una persona che non conosci, che inizialmente non vuole neanche aprirti la porta e riuscire a conquistarne la fiducia, fino a venderle un Folletto, che rappresenta comunque un acquisto economicamente importante. Bisogna essere capaci di farlo.

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Ufficio stampa
Alessia che fa yoga all’alba in riva al mare sull’isola di Bali

Detto questo, volevo continuare a esplorare altre strade, quindi mi sono certificata come Chief Happiness Officer, perché mi interessava il benessere delle persone. Nel frattempo, ho fatto una breve esperienza nell’hospitality. Arriviamo al punto: io ero stata a Bali e mi era sempre piaciuta molto. Tramite delle conoscenze di lavoro, che sono sfociate in amicizia, mi è arrivata un’offerta per andare a creare una realtà che oggi si chiama “Take Me to the Moon” a Bali, quindi, ho fatto le valigie e sono partita.

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Ufficio stampa
Alessia Pedersini davanti al Tempio di Tanah Lot a Bali

Cos’è e cosa significa “Take Me to the Moon”?

Abbiamo iniziato a costruire “Take Me to the Moon – Conscious Concierge & Travel Design” con la logica del Conscious Concierge, non un semplice servizio di organizzazione del viaggio, ma una forma di mediazione tra ciò che il viaggiatore desidera e ciò che un territorio può offrire in modo autentico, rispettoso e consapevole.

“Moon” perché la luna è un simbolo molto importante a Bali, è legata ai cicli lunari e alle cerimonie come il Full Moon, mentre “Take me to the Moon” evoca il viaggio e la fiducia totale che il cliente ripone nell’agenzia.

Volevo mettere in pratica tutto quello che avevo imparato nella mia carriera ovvero far star bene le persone, perché mi sono occupata di comunicazione interna e di responsabilità sociale d’impresa. Il nostro conscious significa ridare e si basa sul principio delle 5C: Culture, Cuisine, Community, Conservation e Connection. Le nostre esperienze creano dei legami con se stessi e con il luogo.

Quello che proponiamo non è solo un turismo sostenibile, ma una visione più rigenerativa ed è “conscious” sia per Bali sia per i nostri clienti, nel senso che noi vogliamo che sia per loro uno strumento di trasformazione personale, di connessione autentica, con se stessi. Infatti, proponiamo sempre delle cose che portano anche a conoscersi meglio, a partire dalla purificazione, che lascia sempre tutti molto felici, ad altre cose come la cultura, il paesaggio e la comunità.

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Ufficio stampa
Alessia in mezzo alle famose risaie di Bali

L’agenzia organizza itinerari su misura, viaggi di lusso, esperienze e ritiri (Explore Well) a Bali, in Indonesia, e si sta espandendo anche verso altre mete nel Sud-Est asiatico come il Borneo malese, le Filippine, Vietnam, Cambogia e Laos. L’offerta comprende anche servizi di concierge per ville, eventi e matrimoni, ma questo è un lavoro completamente diverso.

Immagino ci sia parecchia concorrenza a Bali?

C’è chi viaggia da solo, che trova le cose su Facebook, e a volte ci troviamo ad aiutare viaggiatori già a Bali che hanno avuto qualche imprevisto: una barca che non arriva a Komodo, un driver che non si presenta. Organizzare un viaggio in autonomia è possibile, naturalmente, ma avere una rete affidabile sul territorio significa poter contare su persone che conoscono davvero i luoghi, sanno gestire gli imprevisti e trovare soluzioni concrete. È questo che fa la differenza. E poi adesso c’è un nuovo concorrente che è l’intelligenza artificiale.

Il nostro modello di lavoro si basa fortemente sull’ascolto dei clienti, un forte accompagnamento umano tramite contatti diretti h24 e guide dedicate e l’utilizzo dell’intelligenza artificiale per gestire la comunicazione e l’organizzazione dei gruppi. Certo, oggi si può arrivare a Bali con decine di luoghi salvati su Instagram, un itinerario costruito dall’intelligenza artificiale e una lista precisa di cose da vedere. Ma tra immaginare un viaggio e viverlo davvero resta uno spazio che nessun algoritmo può riempire da solo: quello dell’ascolto, della relazione e della conoscenza del territorio.

Oggi, Take Me to the Moon conta oltre 250 clienti serviti, più di cento partner e oltre 120 esperienze a catalogo, con sei persone nel team permanente, italiano e indonesiano, e una rete di professionisti e fornitori selezionati sul territorio. Abbiamo fatto una mostra per dei pittori balinesi che avevano bisogno di una location; quindi, abbiamo organizzato la mostra ottenendo gratuitamente uno spazio espositivo e dando loro la possibilità di esporre e vendere i propri quadri. Questo è il nostro modo di ridare.

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Ufficio stampa
Alessia durante il rito di purificazione a Bali

Di solito, la vita da expat a un certo punto ha una fine. Cos’hai intenzione di fare nella vita?

Non ho responsabilità nei confronti di genitori o figli, quindi sono molto libera. Voglio potermi godere il Sud-Est asiatico e farmi dei viaggetti, alcuni li ho già fatti, tornando, magari, un paio di volte in Italia, perché comunque riesco a lavorare da qui. Sono ancora nel momento in cui sono proprio felice di stare a Bali, di quello che stiamo costruendo, del lavoro che facciamo.

Ci sono tante sfide, ma anche tante soddisfazioni. Tra le esperienze che organizziamo, per esempio, c’è la serata nel campo di lucciole ed è meraviglioso vedere l’effetto che fa sui bambini.

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Tra le esperienze di Bali, vedere le lucciole al Fire Flies Garden

Ovvio che qualche domanda sul mio futuro e sulla stabilità economica me la pongo, però cerco di prenderla giorno per giorno e vediamo come va. Diciamo che ci vuole una buona dose di coraggio, un pizzico di incoscienza e anche le condizioni giuste, se io avessi avuto un figlio, forse se avessi avuto ancora i miei genitori, non so se avrei fatto questa scelta. Se non ci provi, non puoi sapere se funzionerà. Io sono andata, ci ho messo tutta me stessa e ha funzionato. Quanto funzionerà ancora? Chi lo sa… Il momento della decisione comunque viene per tutti. Qui ora tutto è in costruzione, ogni cosa è nuova, adesso abbiamo anche le partnership per offrire servizi di concierge agli hotel. Vedremo…

Stefania Capobianco: “Viaggiare sul treno storico vuol dire riscoprire un altro modo non solo di viaggiare, ma anche di vivere”

È ricominciata domenica l’11 ottobre 2026 la seconda stagione di “Signori si parte – Treni storici in giro per l’Italia” in onda ogni settimana su LA7. Il programma televisivo racconta di viaggi a bordo dei treni storici che portano alla scoperta dell’Italia più autentica, tra turismo lento, cultura, tradizioni e valorizzazione del patrimonio ferroviario e territoriale.

Si viaggia da Nord a Sud della nostra Penisola su locomotive a vapore, carrozze Centoporte e sull’elegante elettrotreno Arlecchino. Non semplici mezzi di trasporto, ma vere e proprie macchine del tempo che celebrano il valore della lentezza, l’identità dei luoghi e la bellezza del viaggio sostenibile.

Scritto e condotto dalla giornalista Stefania Capobianco, prodotto da DirAmare, in collaborazione con la Fondazione FS, del Gruppo Ferrovie dello Stato Italiane, e il patrocinio del ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, “Signori si parte” vede tra i protagonisti fissi di ogni puntata anche il Direttore Generale della Fondazione FS Italiane, Luigi Cantamessa, che, come abbiamo raccontato in una nostra recente intervista “ha una locomotiva a vapore al posto del cuore” e, come sostiene la stessa giornalista Capobianco “è un grande cultore ferroviario”.

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Ufficio stampa LA7
Stefania Capobianco scende dl mitico treno Arlecchino

L’abbiamo raggiunta telefonicamente tra la registrazione di una puntata e l’altra e ci siamo fatti raccontare le impressioni di questo magico mondo che è quello dei treni storici.

Cosa significa viaggiare in treno e soprattutto a bordo di un treno storico come fa in Signori, si parte?

Sicuramente, il valore aggiunto di questo programma di territorio è proprio il mezzo con il quale raccontiamo il nostro Paese. Di programmi di territorio naturalmente ce ne sono molti. Nel momento in cui mi sono approcciata all’idea di girare un programma che raccontasse le eccellenze presenti in Italia, mi sono posta la domanda: “Ma quale può essere il valore aggiunto? Quale può essere il mezzo attraverso il quale portiamo lo spettatore insieme a noi in questo viaggio di scoperta?”.

E da lì è nata l’idea del treno storico e l’interazione con l’ingegner Luigi Cantamessa, che è il Direttore Generale della Fondazione FS del Gruppo FS. Lui mi ha subito dato ragione, l’ingegner Cantamessa è un grande cultore ferroviario. Grazie a lui, il patrimonio ferroviario, sia dal punto di vista delle linee storiche, ma anche proprio dei treni, della loro riqualificazione, ha portato davvero alla luce un pezzo di storia ferroviaria che altrimenti rischiava di perdersi.

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Ufficio stampa
Stefania Capobianco e l’Ing. Luigi Cantamessa in Signori si parte

Viaggiare sul treno storico vuol dire riscoprire un altro modo non solo di viaggiare, ma anche di vivere, perché vuol dire rallentare. In un’epoca in cui siamo tutti di corsa, sempre di fretta, in cui cerchiamo il mezzo più veloce per raggiungere la nostra destinazione, ecco, scegliere, invece, un viaggio su un treno storico vuol dire prendere del tempo per se stessi e, soprattutto, vivere un’esperienza di vita che ti permette addirittura di riscoprire anche solo la gioia di affacciarsi dal finestrino, del vento nei capelli, di vedere i bambini contenti che corrono tra le carrozze di legno e che, invece di stare al cellulare, parlano e scherzano. Quindi davvero è uno scoprire o riscoprire, per chi magari lo ha vissuto in tempi passati, un modo di viaggiare che diventa un’esperienza di vita.

Di tutti i viaggi che hai avuto occasione di fare durante il programma, qual è o quali sono i luoghi più belli che hai visitato?

Questa è una domanda difficile perché, come sai, l’Italia davvero sorprende in ogni angolo. Ho girato in tantissime regioni, sia nella prima edizione sia in questa seconda edizione, e ho girato in luoghi che non avevo mai visitato. Ad esempio, sono stata proprio di recente sulla Ferrovia delle Meraviglie, che parte dal Piemonte e arriva fino alla Liguria. E lì ho visto dei paesaggi assolutamente incantevoli, con i caprioli che attraversano i binari. Questo fa capire quanto la ferrovia non vada a rovinare il paesaggio, ma si integri perfettamente all’interno di un paesaggio naturale. Lì, devo dire, mi sono proprio emozionata.

In Campania si può dire che sono di casa perché con la Campania ho un legame sia affettivo, ma anche professionale, perché tanti progetti mi riportano lì. Nonostante la conosca abbastanza bene, grazie a questi viaggi sui treni storici, in questo caso addirittura sull’Arlecchino, il simbolo dell’ingegneria ferroviaria e del boom economico, ho avuto la possibilità di scoprire stazioni piccolissime e a pochi chilometri di distanza c’era veramente un mondo meraviglioso fatto di borghi medievali, di fiumi in cui poter fare rafting. E quindi devo dire che il valore aggiunto di un treno storico che può percorrere sia linee storiche sia linee tradizionali è veramente la possibilità di fermarsi in linea, scendere e scoprire scorci altrimenti nascosti.

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Ufficio stampa LA7
La giornalista Stefania Capobianco in Campania durante la prima puntata della seconda edizione di Signori si parte

Se dovessi fare una top 3 delle linee ferroviarie che hai avuto occasione di percorrere e da consigliare a chi non ne ha mai fatta neanche una, quali potrebbero essere?

La Val d’Orcia in Toscana. C’è una linea che percorre la Val d’Orcia e il treno storico si ferma su un ponte davanti alle Crete Senesi viste come nessun altro potrebbe mai vedere se non, magari, andando in aereo. Quindi quello è stato assolutamente qualcosa di inimmaginabile. Sicuramente, poi, la Ferrovia delle Meraviglie. Poi devo dire che è difficile scegliere, perché nella precedente edizione, ad esempio, sono stata anche in Sicilia, è stata molto bella anche questa linea perché poi a un certo punto il treno costeggia il mare.

Qual è invece l’aspetto più bello di fare questo programma?

La possibilità di conoscere tante culture diverse. È proprio interagire con persone che ti raccontano, con un grande attaccamento, le peculiarità della propria terra, perché noi molto spesso giriamo in piccoli borghi e la cosa bella è proprio ascoltare dalle parole di queste persone. Non parliamo solo della persona anziana che, magari, anche un po’ per routine rimane lì sul posto, ma parliamo di giovani che sono andati via e hanno scelto volontariamente di tornare e di investire nel loro territorio. E questa è la cosa più bella perché ti dà la prospettiva di quanto un Paese possa davvero avere un futuro e possa rinascere.

Perché il programma non è solo a bordo del treno, ma voi scendete e fate anche delle esperienze e visitate i luoghi?

Assolutamente. Considera che il treno è il nostro mezzo di trasporto che ci permette di raccontare e scoprire una parte della storia ferroviaria dell’Italia, anche perché il treno ha contribuito all’Unione dell’Italia. Poi, nel momento in cui scendiamo, c’è tutto un mondo da scoprire e da raccontare, fatto di eccellenze enogastronomiche, quindi parliamo anche dei sapori della terra, perché poi un Paese, un borgo si racconta anche attraverso i propri sapori, piuttosto che dell’artigianato. Ad esempio, un altro posto bellissimo che mi è rimasto nel cuore è il Lago d’Iseo quando abbiamo girato in Lombardia: forse anche questo lo metterei nella top 3! Abbiamo girato su questo pezzettino di linea ferroviaria con le carrozze panoramiche costeggiando il Lago d’Iseo, poi siamo andati a scoprire il piccolo borgo di Monte Isola, dove non ci sono neanche le auto, perché vanno tutti o con la bicicletta o con l’Apecar o con la barca. In quel caso, ho conosciuto un maestro d’ascia, un signore meraviglioso che ha tramandato il proprio mestiere ai figli. Quindi anche l’artigianato è sicuramente protagonista delle nostre puntate, oltre naturalmente alla scoperta della natura e della cultura che poi contraddistinguono i luoghi che andiamo a raccontare.

Com’è lavorare con Luigi Cantamessa?

Io ormai sono affezionata profondamente a lui. E poi la cosa bella è che lui riesce a parlare di una tematica che spesso è anche complessa, perché, diciamo, il mondo ferroviario ha tantissimo seguito, però è anche un pochino di nicchia come argomento, ma lui ha questa grandissima capacità comunicativa con cui riesce a far appassionare chiunque, anche i bambini. Quando abbiamo girato al Museo di Pietrarsa c’erano diverse ali tra tra cui una dedicata al modellismo: tutti i bambini erano incantati dal suo racconto. Quindi sicuramente da lui c’è tanto da imparare, io sto imparando tanto, e poi è sicuramente un meraviglioso compagno di viaggio.

Avete già registrato tutte le puntate della seconda edizione di Signori, si parte? Ci puoi anticipare quali sono le prossim tappe?

In realtà no. Abbiamo girato le prime sette e ce ne sono altre che stiamo programmando e che andranno in onda sempre all’interno di questa seconda edizione da qui a fine anno. Quello che ti posso dire è che andiamo in onda a dicembre e naturalmente andiamo a raccontare anche quello che è l’aspetto legato al Natale, quindi sicuramente andiamo a scoprire qualche mercatino di Natale.

Invece, a livello personale, quali sono i tuoi progetti futuri? Se è già prevista una terza edizione del programma o se hai anche altro progetto?

Allora, la terza edizione sicuramente sì, l’Italia è così ricca di bellezze che vogliamo assolutamente continuare a scoprirle. Oltre a questo, proprio la settimana scorsa sono tornata da un viaggio a Lourdes: sono partita sempre col treno – ormai il treno è diventato il leitmotiv della mia vita -, un viaggio di 30 ore verso Lourdes con altre 600 persone, con i volontari dell’UNITALSI.

Questo è un progetto che vede anche qui la partecipazione dell’ingegner Cantamessa perché ci sarà anche un’intervista relativa anche alla storia di questi treni bianchi che portavano tutti i pellegrini a Lourdes. Però diventa un docufilm, quindi non si inserisce all’interno dell’edizione di “Signori, si parte”, ma è proprio un docufilm in cui raccontiamo, anche con tanta suggestione e tanta emozione, il viaggio non solo fisico, ma anche spirituale di tutte le persone che, con tanta speranza e tanta difficoltà, arrivano a Lourdes. Sicuramente questo è un progetto che ho nel cuore perché, anche come esperienza di vita, mi ha dato proprio tanto.

Dal tartufo alla polenta, dal cioccolato al vino, le sagre del weekend dal all’8 novembre 2026 in Italia

Nonostante il meteo non troppo clemente, questo weekend si preannuncia ricco di eventi enogastronomici, alcuni anche al chiuso o sotto i tendoni e le tensostrutture dove stare al caldo e al riparo dalla pioggia.

Dalla polenta taragna che si serve bella fumante nei piatti al profumatissimo tartufo bianco – non per forza nelle Langhe -, dal vino in tutte le sue mille sfumature al cioccolato che scalda i cuori, gli eventi che abbiamo selezionato per il fine settimana che va da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026 meritano assolutamente di vincere la pigrizia e di partire per un viaggio all’insegna del gusto e della compagnia.

Sagra del Tuber Magnatum Pico a Sant’Agostino (FE)

A Sant’Agostino, una frazione di Terre del Reno, in provincia di Ferrara, è dedicata la Sagra del Tuber Magnatum Pico, in programma nei weekend del 6, 7 e 8 novembre, 13, 14 e 15 novembre e 20, 21 e 22 novembre. Tre fine settimana per immergersi nei sapori della stagione e scoprire un territorio attraverso uno dei suoi prodotti più ricercati. Il tartufo bianco sarà il grande protagonista della manifestazione, portando in tavola il suo aroma inconfondibile e accompagnando piatti capaci di valorizzarne le caratteristiche senza coprirne il sapore.

Cioccolandia a Castel San Giovanni (PC)

La festa più dolce della provincia di Piacenza ritorna a Castel San Giovanni e lo fa nel segno dell’artigianalità e delle novità. Il goloso appuntamento con la 22esima edizione di Cioccolandia è in programma sabato 7 e domenica 8 novembre nel Comune della Val Tidone, che si vestirà dei maxi-dolci preparati dai volontari della Pro Loco di Castel San Giovanni e di tante iniziative e attrazioni collaterali capaci come sempre di regalare una due giorni di festa e convivialità per i castellani e per i tanti ospiti e turisti provenienti da gran parte del Nord Italia. Il taglio del nastro è previsto sabato pomeriggio alle 14,30. Insieme ai dolci giganti, due sono gli appuntamenti: sia sabato sia domenica in piazza Cardinal Agostino Casaroli dalle 15.00 tornerà per la sesta volta l’atteso laboratorio di pasticceria per bambini, Ciocco Bimbi. Domenica 8 novembre, alle 16.30, ospite speciale sarà il professor Daniele Persegani, volto della trasmissione di Antonella Clerici “È sempre mezzogiorno”, che dopo il successo dello scorso anno sarà ancora autore di un sorprendente show cooking dove il cioccolato sarà protagonista. Ad allietare le due giornate saranno gli immancabili Cioccolotto, Willy Wonka e i folletti che distribuiranno le caramelle offerte dalla “Dispensa del Cuocone”.

Festa della Pitina a Tramonti di Sopra (PN)

Sabato 7 e domenica 8 novembre, Tramonti di Sopra, borgo della Val Tramontina, nelle Dolomiti Friulane, ospita la Festa della Pitina, rimo Presidio Slow Food del Friuli-Venezia Giulia. Il titolo di questa edizione è “Ciò che il fuoco custodisce”: due giorni dedicati all’affumicatura, la tecnica con cui le comunità di montagna hanno conservato per secoli il cibo dell’inverno. Protagonista è la Pitina IGP. La sua particolarità è che non viene insaccata: la carne, ovina, caprina o in origine di camoscio e capriolo, viene speziata, modellata a mano in piccole polpette, ricoperta di farina di mais e affumicata. Il cuore della festa sono i laboratori del gusto, tre ore in piccoli gruppi con i produttori. Sabato si prepara la bresaola della Valchiavenna con Stefano Ciabarri, si fanno formaggio di pecora e ricotta con Manuel Gambon, si scoprono le tecniche nordiche di affumicatura con Lena Flaten, cuoca e ristoratrice nello Jämtland svedese, e si impara a fare la Pitina all’agriturismo Borgo Titol. Domenica è la volta della mortadella della Val di Non con Dal Massimo Goloso e della salsiccia affumicata del Sudtirolo con Alexander Holzner. In entrambe le giornate, dalle 10 alle 18, il Mercato della Terra riunisce al coperto circa 50 produttori dall’Italia e dall’estero, fino a Polonia, Slovacchia, Austria e Slovenia, insieme ai Presìdi Slow Food. Completano il programma l’area ristorativa, gli incontri di CircaCibum sul patrimonio agroalimentare, il Forum della Montagna – Dolomiti Days e il flashmob dell’Orchestra d’Archi Blanc tra le vie del paese.

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Ufficio stampa
La Festa della Pitina a Tramonti di Sopra

Gastronomica – Festival del Gusto a Terracina (LT)

Dal 6 novembre all’8 dicembre 2026, Terracina diventa il cuore di Gastronomica – Festival del Gusto, giunto alla terza edizione. Il festival torna con incontri, degustazioni, cene, laboratori, spettacoli ed esperienze che mettono in relazione persone, produzioni e luoghi. “Il cibo che unisce” è il filo conduttore di questa nuova edizione e del progetto culturale che lo anima durante l’anno. Gastronomica parte dal cibo per raccontare molto di più del vasto mondo che ruota intorno al Gusto: filiere produttive, paesaggio, memoria, benessere e le trasformazioni delle comunità. Lo fa coinvolgendo ristoratori, produttori, studiosi, artisti, scuole, associazioni, istituzioni e cittadini.

Sagra della Strazzata a Castel Lagopesole (PZ)

Sabato 7 e domenica 8 novembre torna a Castel Lagopesole la Sagra della Strazzata che, da quasi trent’anni, rappresenta un appuntamento dedicato alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche, culturali e popolari del territorio aviglianese. Nata nel piccolo borgo di Stagliuozzo e successivamente trasferitasi a Castel Lagopesole, la manifestazione è cresciuta nel tempo fino a diventare un importante momento di incontro e promozione territoriale, capace di richiamare visitatori dalla Basilicata e da altre regioni italiane. L’edizione 2026 assume un significato particolare: sarà la prima dopo il riconoscimento della Strazzata come Presidio Slow Food, presentato lo scorso settembre a Torino nell’ambito di Terra Madre Salone del Gusto.

Sagra della Polenta Taragna a Spirano (BG)

Torna anche questo weekend la Sagra della Polenta Taragna che, per quattro weekend, fino al 15 novembre, celebra gusto, musica e tradizioni. Al Palaspirà, la protagonista è naturalmente la polenta Taragna, preparata con farina di mais e farina di grano saraceno, burro e formaggio. Il suo nome deriva dal tarél, il tradizionale bastone di legno utilizzato per mescolare la polenta nel paiolo. Un gesto antico che ancora oggi racconta la semplicità e la genuinità della cucina bergamasca. Tra i piatti proposti ci saranno spezzatino ai funghi e brasato, per un concentrato di profumi e sapori perfetto per le giornate autunnali. A completare l’offerta gastronomica ci sarà anche “Il Tagliere delle Orobie”, una selezione di formaggi delle valli bergamasche, pensata per portare in tavola alcune delle eccellenze del territorio. Ma la sagra non sarà soltanto una festa per buongustai. La manifestazione sarà aperta tutte le sere dalle ore 19, mentre la domenica e i giorni festivi sarà possibile partecipare anche a pranzo, a partire dalle 12.

Merano WineFestival a Merano (BZ)

Il Merano WineFestival, giunto alla 35^ edizione, è l’evento dove l’eccellenza dei prodotti abbraccia il mondo dell’eleganza, con 810 aziende e oltre 2.600 prodotti in degustazione, più di cento produttori internazionali da 12 Paesi, 28 masterclass e 16 talk. È stata la prima vetrina in Europa che ha creato un percorso sensoriale con un unico calice, puntando su una selezione accurata dei prodotti. Il Festival, dal 6 al 10 novembre 2026, riunisce nel Kurhaus il gotha dell’alta qualità ed è il momento ideale di confronto fra addetti e appassionati del mondo del vino, della culinaria e molto di più. Tra le aree tematiche, TasteTerroir – bio&dynamica sui vini biologici, biodinamici e naturali.

Mercato della Terra a Merano (BZ)

Venerdì 6 e sabato 7 novembre, in piazza della Rena a Merano, in occasione di Merano WineFestival, si svolge il Mercato della Terra di Slow Food Alto Adige Südtirol. Castagne, lupini, formaggi, pane e, naturalmente, vino saranno protagonisti degli stand gastronomici. Sarà possibile degustare piccoli assaggi di specialità ispirate allo spirito Slow Food e alle eccellenze altoatesine, ma non solo. Anche quest’anno, saranno presenti ospiti dei Mercati della Terra del Trentino, con le loro produzioni olearie, i Presìdi Slow Food e le specialità dell’artigianato gastronomico. Saranno presenti il Presidio dei Mieli di Alta Montagna Alpina e la Razza Grigio Alpina, protagonista anche attraverso la propria osteria, che ha appena ricevuto il Premio Godio.

Festa dell’Olio e del Vino Novello a Vignanello (VT)

Dal 6 all’8 e dal 13 al 15 novembre 2026, Vignanello torna a celebrare i prodotti e le tradizioni del territorio con la XXVI Festa dell’Olio e del Vino Novello. Sei giornate per conoscere e assaporare il territorio della Tuscia Cimina attraverso percorsi del gusto e degustazioni guidate, taverne e ristoranti, antichi mestieri, cortei e rievocazioni storiche, spettacoli e musica, ma anche per scoprire Vignanello attraverso le visite al Castello Ruspoli e ai Connutti, gli antichi percorsi sotterranei del paese. Un programma che dalla mattina prosegue fino a sera e che ha nell’olio e nel vino novello, espressione della nuova stagione, il suo naturale filo conduttore. I percorsi del gusto conducono alla scoperta delle produzioni del territorio, mentre un programma di degustazioni guidate è dedicato ai due protagonisti della festa.

Festa dei Frantoi e dei Castelli a Campello sul Clitunno (PG)

Campello sul Clitunno torna alla ribalta con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli” domenica 8 novembre 2026, per assaggiare l’olio nuovo del territorio, scoprire i segreti della produzione e vivere l’ineguagliabile paesaggio della fascia olivata, tra degustazioni, trekking, musica, cultura, trail e la Corsa dei Frantoi. Cornice dell’evento saranno la piazza de La Bianca e il Castello di Pissignano Alto con la sua torre di vertice alta e slanciata e il suo antico borgo di impianto medievale formato da case disposte a terrazzi digradanti. Nella mattinata, che inizierà con la Piccola colazione a cura della Pro Loco nella piazza del Castello, saranno proposti due itinerari escursionistici in mezzo alla natura e agli uliveti: il primo sarà il Trekking tra gli ulivi fino all’eremo francescano delle “Allodole”; il secondo itinerario, riservato ai bambini e alle loro famiglie, abbinerà il contatto con la natura al racconto, con il Trekking tra teatro e natura, percorso che condurrà i partecipanti tra i boschi e gli olivi accompagnando la passeggiata con la narrazione di fiabe e storie incentrate sugli alberi, gli olivi e l’olio. Non mancheranno poi gli appuntamenti musicali e concertistici e altre forme di intrattenimento culturale ed esperienziale nell’arco della giornata, come l’iniziativa “Ti racconto” con la narrazione di esperienze di lavoro condivise, le visite guidate al Castello di Pissignano Alto e al Tempietto sul Clitunno, uno dei sette gruppi monumentali del sito seriale UNESCO “I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568 – 774 d.C.). Durante l’intera giornata, sarà operativo il servizio di navetta gratuita che collegherà il borgo ai Frantoi Aperti del comune di Campello sul Clitunno – Frantoio Marfuga, Frantoio Eredi Gradassi, Frantoio Carletti – mentre tra le vie del Castello, si potranno degustare e acquistare l’olio e.v.o. e i prodotti enogastronomici e artigianali del territorio grazie ai banchi del Mercatino dell’Olio nuovo di qualità e quelli del Mercatino di produttori, artisti e artigiani.

L’amore per l’agricoltura ha spinto questa coppia a investire i soldi in un maso (e non si è pentita nemmeno per un giorno)

All’imbocco della Val Sarentino, c’è il paese di Avigna, frazione del Comune di San Genesio Atesino. Un piccolo borgo a meno 900 metri di altitudine, perfetto come punto di partenza per escursioni sull’altipiano di San Genesio, lungo il Sentiero del Legnaiuolo o in direzione del Salten (o Salto), la parte meridionale del Monzoccolo, la dorsale altoatesina situata tra Bolzano e Merano, sulla riva sinistra del fiume Adige, conosciuto per le sue distese di prati di larici.

Proprio ad Avigna, paese natale del maestro carpentiere Sepp Reichhalter, 15 anni fa, con la moglie Monika, hanno comprato un maso di montagna molto antico, circondato da castagni che risalgono ai tempi di Maria Teresa d’Austria – i cui frutti oggi sono un loro marchio di fabbrica – che è diventato la loro ragione di vita.

In un “angolino idilliaco vicino a Bolzano”, ci ha spiegato Monika, insegnate, ora part-time perché la gestione del maso le prende molto tempo, “immerso in una natura ancora incontaminata”, con un sentiero privato e un percorso Kneipp, circondato da mucche, pecore, asini, maiali, galline, conigli, un gatto e un cane.

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©Alfred Tschager - Dickerhof
Il maso Dickerhof ad Avigna, in Val Sarentino

Ci siamo fatti raccontare cosa ha spinto Monika e Sepp a stravolgere le regole – quella del maso chiuso, secondo cui, fino a qualche tempo fa, poteva ereditarlo solo il primogenito maschio tramite il cosiddetto “maggiorascato” – e a prendere la decisione, coraggiosa, di dedicarsi quasi del tutto all’agricoltura, agli animali e agli ospiti, che possono alloggiare negli appartamenti che mettono loro a disposizione.

Una scelta non facile, presa solo dopo aver “convocato un consiglio di famiglia”, anche insieme ai quattro figli, un lavoro impegnativo, ma che non li ha fatti pentire nemmeno un giorno. Ecco la loro storia.

Perché, a un certo punto della vita, avete deciso di prendere un maso?

Anche se il Dickerhof non è il nostro maso d’origine, il nostro cuore batte da sempre per l’agricoltura. Io e mio marito siamo cresciuti entrambi in un maso di montagna, e lì è nato l’amore per la natura e per l’agricoltura di montagna. Purtroppo, nessuno dei due era il “primogenito” che di solito porta avanti il maso di famiglia, e così abbiamo preso altre strade. Per amore della natura, ho studiato biologia e sono diventata insegnante. Mio marito, grande talento manuale, perfezionista e vero inventore, ha aperto un’attività da maestro carpentiere, specializzandosi in scale di alta qualità. L’azienda va molto bene ancora oggi, e abbiamo consegnato scale dalla Sicilia fino a Mosca. Abbiamo costruito una casa in paese e messo su famiglia con quattro figli, oggi ormai grandi. Famiglia e lavoro ci hanno preso tutto il tempo e tutte le energie, ma nel cuore siamo sempre rimasti dei figli di contadini di montagna.

Quando, dodici anni fa, abbiamo sentito che nelle vicinanze era in vendita un maso, ci è venuta subito voglia di provarci. Non abbiamo saputo resistere e, nel 2015, abbiamo comprato il Dickerhof.

Per dieci anni ci abbiamo messo tanto tempo e tanti soldi: abbiamo curato prati e sentieri, rinnovato il castagneto, piantato circa 200 giovani castagni e fatto tante altre cose. Accanto alla soddisfazione e alla gioia, però, è arrivata anche la dura realtà: con un maso di montagna così piccolo non si riesce a vivere di sola agricoltura, e abbiamo dovuto investire nel maso i soldi guadagnati con i nostri lavori al di fuori dell’agricoltura.

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©Alfred Tschager - Dickerhof
Monika Reichhalter con le sue rinomate castagne

Intanto, nel nostro matrimonio si faceva sempre più forte un’altra domanda: come andrà avanti la nostra vita nei prossimi 10-15 anni? Come vogliamo organizzarci quando i figli saranno grandi e l’azienda fondata da mio marito sarà passata ad altri? L’idea di una pensione tranquilla, lontana da sfide, scambi e idee nuove, non ci convinceva per niente.
Così, abbiamo convocato al volo il consiglio di famiglia: insieme ai nostri figli abbiamo deciso di demolire la vecchia casa e di costruirne una nuova con appartamenti vacanza. Da una parte, parliamoci chiaro, per guadagnare qualcosa in più. Dall’altra, per portare più vita nel maso, avere una nuova sfida e confrontarci con ospiti da vicino e da lontano, allargando i nostri orizzonti.

È stato un vero progetto di famiglia: dal business plan alla progettazione, dai lavori manuali al marketing, abbiamo fatto tutto da soli. Dopo un anno intenso ce l’abbiamo fatta: ora accogliamo ospiti al Dickerhof.

Nel frattempo, mio marito ha passato la sua azienda a due dei nostri figli, così adesso possiamo occuparci soprattutto del maso e degli ospiti. Per lui è stato un passo grande: in piena fase di costruzione ha lasciato l’attività che aveva costruito in oltre 30 anni. Anch’io lavoro a scuola solo part-time, per poter portare avanti questo progetto. Anche se a volte la quotidianità è davvero tanta, non ci siamo pentiti nemmeno per un giorno della nostra scelta, e ogni giorno che passa ne siamo più felici.

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©Alfred Tschager - Dickerhof
La famiglia Reichhalter quasi al completo

Perché avete scelto il paese di Avigna?

Mio marito è di Avigna doc: qui ha la sede della sua azienda Reichhalter Treppen, e qui abitiamo anche noi, in questo angolino idilliaco vicino a Bolzano. Il nome Avigna viene da “avia”, cioè “zona fuori mano”, e in effetti il paesino è tranquillo e lontano dal caos, immerso in una natura ancora incontaminata. Eppure, Bolzano dista solo 16 km: siamo nel cuore dell’Alto Adige e in pochissimo tempo si arriva anche in città. Qui si può godere di tutto: la pace della natura e, a due passi, attrazioni di grande fascino come Ötzi, l’Uomo venuto dal ghiaccio, o eventi amatissimi come il Mercatino di Natale di Bolzano.

Dal nostro maso partono escursioni bellissime: fino al “Marterloch”, il ponte sospeso escursionistico più alto e più lungo di tutta l’Italia settentrionale, sul Salto, con i più grandi prati di larici d’Europa, o fino ai famosi “Stoanerne Mandln” (gli “Omini di pietra”), un punto panoramico magico a 2000 metri, con una vista a 360 gradi su tutte le montagne dell’Alto Adige.

E la cosa che ci rende più felici? La nostra zona vive di turismo lento, lontano dalla folla: qui si respira, si cammina con calma e ci si gode ogni momento.

Com’è il vostro maso?

Il Dickerhof è un maso di montagna molto antico, in posizione estremamente ripida, e questo non rende sempre facile il lavoro. Nei prati si fa il fieno due o tre volte all’anno: ci serve per le nostre mucche, le pecore e gli asini.

Abbiamo poi moltissimi castagni, piantati qui di proposito già ai tempi di Maria Teresa d’Austria per alleviare, in questa zona così asciutta, le carestie che tornavano di continuo. Le nostre castagne sono molto richieste per il “Törggelen”, una tradizione amatissima in Alto Adige.

Il maso è molto esposto al sole e qui, tutto l’anno, abbiamo un sacco di ore di sole. Ne abbiamo ovviamente tenuto conto nella nuova costruzione, sfruttando quello che la natura ci regala: tutta l’energia per la corrente elettrica, l’acqua calda e il riscaldamento, piscina compresa, arriva esclusivamente dal fotovoltaico, con batterie di accumulo e pompe di calore.

Cosa producete al maso?

Il vero marchio di fabbrica del nostro maso sono le castagne. Ma produciamo anche carne e prodotti a base di carne, come lo speck e i “Kaminwurzen” (i tipici salsiccini affumicati e stagionati). Abbiamo tanti frutti di bosco e alberi da frutto, che trasformiamo in succhi di frutta e marmellate. In estate e in autunno arrivano anche tanti prodotti dal nostro orto: insalata, erbe aromatiche e diversi tipi di verdura. Le galline del maso ci regalano uova freschissime tutto l’anno, e una mia passione speciale è l’apicoltura: oltre al miele di fiori e al miele di bosco, qui al Dickerhof si può assaggiare anche il particolare miele di castagno. In breve: piccolo, ma ricco di varietà e di grande qualità.

Cosa offre il maso agli ospiti?

Offriamo ai nostri ospiti un maso con una vista da sogno, tanta pace e tanta natura, per godersi la vita e rallentare. A questo si aggiungono appartamenti modernissimi, con molto legno e materiali naturali, per sentirsi davvero a proprio agio.

Tra gli ospiti è amatissimo il biolago riscaldato con bordo a sfioro (infinity), che si pulisce da solo, senza un filo di chimica, e che nel 2026 è stato premiato con l’Italian Award come la piscina biologica più bella d’Italia. Gli ospiti hanno a disposizione anche una sauna con vista panoramica e una sala relax. E naturalmente non manca la nostra ospitalità vera: una parola gentile e un caloroso benvenuto.

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©Alfred Tschager - Dickerhof
Il maso Dickerhof con la piscina biologica che ha vinto l’Italian Award

Per coccolare e giocare con gli animali, al maso ci sono mucche, pecore, asini, maiali, galline, conigli, un gatto e un cane. Piacciono tantissimo ai bambini, che aiutano volentieri a dar da mangiare. Per i più piccoli c’è anche un parco giochi tutto nostro, con casetta sull’albero e tanti giochi.

Un vero highlight è il forno per la pizza: qui gli ospiti possono prepararsi la pizza da soli. E, come in ogni vacanza che si rispetti, non manca nemmeno l’area barbecue.

Nel terreno del maso abbiamo anche realizzato un sentiero tutto nostro, dove si può scoprire la vita tra campi e prati, fare “bagni di bosco” e ricaricare le energie in un luogo di forza. Ci sono anche un percorso a piedi nudi e un percorso Kneipp. Su richiesta, offriamo ai nostri ospiti anche la colazione con prodotti fatti in casa.

Roland Fischnaller: “Non ho ancora nessuna intenzione di appendere lo snowboard al chiodo, ma il maso è la mia oasi di pace”

Snowboarder classe 1980, Roland Fischnaller è entrato a far parte della squadra nazionale italiana di snowboard alpino all’età di 20 anni e ha esordito in Coppa del Mondo nel 1999. Da allora, ha ottenuto 55 podi e 25 successi nelle specialità del Gigante e dello Slalom Parallelo.

Ha partecipato a sette edizioni di Giochi olimpici, da Salt Lake City 2002 a Torino 2006, Vancouver 2010, Soči 2014, Pyeongchang 2018, Pechino 2022 fino a Milano-Cortina 2026, sempre in slalom gigante parallelo. Ai mondiali di Kreischberg del 2015 si laurea campione del mondo di slalom parallelo. Il 20 marzo 2025, vince l’oro mondiale nel gigante parallelo a Engadina 2025, diventando il più anziano campione iridato nelle discipline invernali (in gara individuale). Nella sua carriera, ha vinto decine di medaglie e ha conquistato oltre 50 podi in Coppa del Mondo, insomma.

Ma Roland ha sempre avuto un sogno: quello di tornare tra le sue montagne. Così, ha aperto un agriturismo o, come lo chiamano in Alto Adige, un maso.

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@Elisabeth Oberrauch
Quando toglie lo snowboard, Roland Fischnaller si rilassa tra i suoi monti in Alto Adige

Il Munt Dolomiti Farm, certificato da Gallo Rosso, il marchio di qualità dell’Alto Adige, si trova a San Pietro a Villnöss, in Val di Funes, a 45 minuti da Bressanone, sul versante soleggiato di Villnöss, nel mezzo delle Dolomiti e immerso in un bosco di larici e prati alpini naturali, naturalmente con una vista mozzafiato sulle maestose cime Geisler, nel Parco Naturale Puez-Odle.

Lo abbiamo raggiunto e ci siamo fatti raccontare il perché di questa sua scelta di vita.

Gareggi ancora o hai “appeso lo snowboard al chiodo”? Nel caso, il maso è il tuo piano B?

Non ho ancora nessuna intenzione di appendere lo snowboard al chiodo! La passione è sempre la stessa del primo giorno e continuo a dare il massimo per competere con i migliori al mondo. Di conseguenza, il maso non è un “piano B” per il dopo-carriera, ma è il mio ancoraggio emotivo, la mia oasi di pace dove torno per ricaricare le pile e stare con la mia famiglia quando non sono in giro per il mondo. Il maso è un progetto di cuore.

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@Elisabeth Oberrauch
Il Munt Dolomiti Farm a San Pietro a Villnöss in Val di Funes

Com’è nata l’idea del maso, sempre con vista montagna ovviamente?

L’idea nasce dalle mie radici. Sono nato e cresciuto qui in Val di Funes, e il legame con questa terra e con la maestosità delle Odle è viscerale. Volevo un posto che riflettesse esattamente questo amore: abbiamo creato un maso che unisce la tradizione rurale altoatesina a un’ospitalità autentica e moderna, con quella vista pazzesca sulle montagne che per me è semplicemente casa.

Nel maso, avete dei prodotti e degli animali (i bovini grigi dell’Alto Adige): ci puoi raccontare cosa producete?

Certamente! Il nostro maso è certificato con il marchio di qualità Gallo Rosso e puntiamo molto sull’allevamento e sulla genuinità. Produciamo carne fresca di ottima qualità, confetture di frutta fatte in casa e sciroppi naturali, oltre a tisane e prodotti derivati dalle erbe della nostra terra.

Questi prodotti fanno anche parte della tua dieta di atleta?

Sì, assolutamente. Per me che devo mantenere standard fisici altissimi e affrontare carichi di lavoro intensi, l’alimentazione è fondamentale. Avere a disposizione prodotti genuini, a chilometro zero, naturali e ricchi di sapore è il carburante ideale per il mio corpo.

Nel tuo maso si può anche soggiornare, giusto?

Esatto! Abbiamo ricavato dei bellissimi appartamenti per vacanze. È il posto perfetto per chi cerca il silenzio, la natura vera, e vuole staccare la spina godendosi il comfort in un contesto alpino autentico ma anche moderno. In piu ci sono tantissimi funghi intorno al nostro maso e mia moglie organizza le gite per trovare i funghi, lei è l’esperta insieme a mio figlio.

Gli ospiti possono anche prendere parte alle vostre attività contadine: ci puoi spiegare meglio?

Vivere una vacanza al maso significa anche sporcarsi un po’ le mani e capire da dove arrivano le cose. Gli ospiti, grandi e piccoli, possono venire con noi in stalla a conoscere i nostri animali o darci una mano nelle attività quotidiane e nella fienagione. È un modo bellissimo per toccare con mano la vita di montagna vera, con la sua fatica ma anche con la sua immensa bellezza.

La chicca è la sala fitness dove ti alleni per la stagione olimpica… ma ci si può anche allenare con te sulla Plose che dista 15 minuti: cos’altro possono fare gli ospiti in tua compagnia?

Nel maso ho la mia sala fitness a 1.700 metri dove faccio gran parte della mia preparazione atletica, ed è a disposizione anche degli ospiti. Trovandoci a due passi da aree fantastiche come la Plose o il Putia, la posizione è ideale per vivere la montagna attivamente. Più che tabelle di allenamento rigide, qui si condivide l’energia: ci piace fare escursioni insieme, goderci l’aria aperta e vivere uno stile di vita attivo. E dopo l’allenamento, c’è anche una splendida sauna e area relax ad attenderci!

Panorama della Val di Funes, Trentino Alto Adige
iStock
Meraviglioso panorama da cartolina della Val di Funes

Sul sito del maso hai scritto: “Questo sport mi ha portato in tutto il mondo, ma la mia casa rimane il luogo più importante per me”, puoi commentare?

Lo confermo parola per parola. Viaggio per 6 mesi all’anno inseguendo la neve, le Coppe del Mondo e le piste di tutto il pianeta. È una vita bellissima che rifarei mille volte, ma il mio vero centro di gravità è qui. Il silenzio della Val di Funes, l’aria pura, il panorama delle Dolomiti e la mia famiglia sono ciò che mi dà la forza di ripartire ogni volta. La casa non è solo un indirizzo: è il posto dove ritrovo me stesso.

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@Elisabeth Oberrauch
Roland Fischnaller in abbigliamento sportivo sulle sue montagne

In Trentino, parte il Trenino dei Castelli, tra i suggestivi paesaggi innevati

Il Natale in Trentino è un periodo magico, tra mercatini di Natale e borghi di montagna che si trasformano in piccoli presepi. Tra le tantissime iniziative che attendono i visitatori quest’ìinverno ce n’è una in più assolutamente imperdibile: il Trenino dei Castelli, un viaggio che solitamente si fa d’estate, che parte da Trento e che fa tappa in alcuni dei castelli più suggestivi della regione, che quest’inverno arriva nella Winter o Xmas edition, la versione invernale.

Un viaggio slow tra le più belle valli del Trentino, a bordo di un treno confortevole che conduce alla scoperta di alcuni affascinanti manieri e delle loro favolose leggende.

Il Trenino dei Castelli

Si tratta di un tour di una giornata tra la Val di Non, la Val di Sole e il capoluogo trentino. Il Trenino dei Castelli winter edition inizia la propria corsa proprio nel cuore di Trento, alla stazione di Trento–Malé. In compagnia di guide esperte, si parte per un affascinante viaggio tra storia, arte e paesaggi senza tempo, alla scoperta di alcuni dei castelli e dei presepi più suggestivi del Trentino, senza dimenticare il Mercatino di Natale di Trento. Tappa d’eccezione: Ossana, il Borgo dei 1000 Presepi e uno dei Borghi più belli d’Italia. E, durante il percorso, vengono offerti ai passeggeri gustosi spuntini a base di prodotti del territorio.

Ossana
iStock
Ossana, il borgo dei 1000 presepi

Il percorso del Trenino dei castelli

Il treno parte da Trento e si dirige verso il Castello San Michele, in Val di Sole. Situato nel borgo di Ossana, ha un mastio alto ben 25 metri e una solida cinta muraria ancora integra. Le sue origini sono ignote, sebbene probabilmente risalga ai tempi dei Longobardi. Vi succedettero diverse famiglie nobili, prima di diventare proprietà della provincia di Trento. Recentemente restaurato, è oggi aperto alle visite del pubblico.

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@Archivio GreenPress - Gianni Penasa
Ossana, il Castello di San Michele d’inverno

Arrivati a Ossana, ci sarà tempo per visitare i famosi presepi dell’antico borgo, passando poi alla residenza di Castel Valer, nel piccolo borgo di Tassullo: situato in posizione panoramica, vanta la torre più alta della provincia ed è una proprietà privata che, solo in occasioni eccezionali, apre al pubblico (d’estate, si visitano anche Castel Caldes e Castel  Thun).

Tra una visita e l’altra, una colazione salutare proposta da Melinda e SOSI Trento, un pranzo accompagnato dai vini proposti dalla Cantina Rotari, con prodotti locali al ristorante Giardino di Cles e, infine, il rientro a Trento per la visita al Mercatino di Natale con un brindisi finale di vin brulè.

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Getty Images
Castel Valer a Tassullo

Si consigliano scarpe comode e abbigliamento molto caldo. L’accesso ai castelli richiede di percorrere tratti a piedi, impegnativi per alcuni e in certi punti. Non sono consentiti animali, anche se di piccola taglia.

Gli orari e i prezzi del Trenino dei castelli

Ecco quali sono gli orari di partenza e di arrivo del Trenino dei Castelli Winter Edition che parte ogni sabato dal 28 novembre fino al 19 dicembre 2026:

ore 8.10: ritrovo dei partecipanti con le guide turistiche e l’accompagnatore presso la stazione ferroviaria della Trento-Malè;
ore 8.40: partenza con il trenino;
ore 10.20: arrivo a Mezzana, trasferimento in pullman fino a Ossana;
ore 10.30: ingresso e visita guidata del Castello di San Michele e dei presepi di Ossana;
ore 12.00: partenza da Ossana con direzione Cles;
ore 12.45: arrivo a Cles e pranzo presso ristorante Il Giardino;
ore 14.15: partenza dal ristorante in direzione Castel Valer;
ore 14.30: ingresso e visita guidata di Castel Valer;
ore 16.15: partenza per rientro a Trento;
ore 16.45/17.00: arrivo alla stazione della Trento-Malè. Da qui, si raggiunge a piedi il Mercatino di Natale di Trento in piazza Mostra.

I prezzi del treno sono i seguenti:

  • intero: 110 euro
  • minori di 16 anni: 100 euro
  • bambini fino ai 4 anni (non compiuti): gratuito
  • persone invalide, con certificazione di invalidità superiore al 74% (è richiesta la copia del certificato, da inviare a seguito della prenotazione indicando il numero della stessa nell’oggetto, all’indirizzo e-mail treninodeicastelli@visittrento.it): gratuito
  • accompagnatore persone invalide: 50% di sconto (55 euro).

È obbligatoria la prenotazione: il biglietto va acquistato sul sito ufficiale del Trenino o presso l’Ufficio Informazioni di APT Trento, Monte Bondone.

The Gilded Age 4, le magnifiche location del period drama SKY

Si torna tra le sfarzose case di Manhattan nella quarta stagione di The Gilded Age, il period drama, tra storie reale e fiction, ambientato nel periodo della Belle Epoque americana, in onda dal 2 novembre 2026 su SKY e in streaming su NOW.

La nuova stagione della serie debutta con una relazione scandalosa e un cameo fulmineo di due celebrity a sorpresa.

SPOILER – Attenzione, quindi: questo articolo contiene molti spoiler del primo episodio.

Firmato da Julian Fellowes, lo stesso ideatore di un’altra serie Tv di grande successo, Downton Abbey, una coproduzione HBO e Universal Television, divisione di Universal Studio Group, e candidato agli Emmy, The Gilded Age racconta le intricatissime vicende dell’alta società di New York di inizio Novecento: amori, ambizioni e fortune in bilico.

La trama di The Gilded Age 4

A New York, durante la Gilded Age, non ci si annoia mai. I vivaci esponenti dell’alta società tornano nella première della quarta stagione che prende il via all’insegna di un intenso dramma e tante sono le trame che s’intrecciano.

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@SKY
La mitica Bertha Russell, protagonista indiscussa di The Gilded Age 4

Protagonista assoluta resta Bertha Russell (l’attrice Carrie Coon), trasversale a tutte le vicende della serie, che ha cambiato la società, pagando un prezzo per questo cambiamento. Ora, la sua famiglia dovrà fare i conti con le conseguenze, mentre Agnes van Rhijn (la grande Christine Baranski) coglie l’opportunità di riconquistare la posizione che aveva perduto nei confronti della sorella vedova, Ada Brook, l’attrice Cynthia Nixon, la Miranda di Sex and the City. Nel frattempo, Marian (Louisa Jacobson) intraprende un nuovo percorso e Peggy (Denée Benton) cerca di conquistare l’accettazione della sua futura famiglia acquisita.

La prima vicenda ha inizio in Inghilterra, dove un medico accorre precipitosamente presso la dimora del Duca (Ben Lamb) e di sua moglie, Gladys Russell Vere (Taissa Farmiga), Duchessa di Buckingham e figlia di Bertha e di George Russell, in preda ai dolori del parto. Sua madre Bertha cerca di consolarla, ma il travaglio si rivela estremamente difficile, tanto da far temere per la sopravvivenza della Duchessa.

Il medico pone la famiglia di fronte a una scelta drammatica: salvare il bambino o la Duchessa. Con un gesto di sfida, il Duca ordina al medico di dare la priorità alla Duchessa, pur esortandolo a fare tutto il possibile per salvare entrambi. Dopo aver dato alla luce un bambino sano, la Duchessa va incontro a problematiche che la costringeranno a non avere più avere figli in futuro.

E, nel frattempo, Bertha pianifica il suo ritorno a New York: il rapporto col marito George (Morgan Spector) si trova in una fase di incertezza, tanto che Larry chiede spiegazioni al padre riguardo allo stato della relazione tra i genitori.

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@SKY
Marian e Larry Russell in una scena della serie Tv

Intanto, a New York, l’alta società si riunisce per assistere al matrimonio tra Oscar van Rhijn (Blake Ritson), figlio di Agnes, ed Enid Turner vedova Winterton (Kelley Curran), ex dama di compagnia ambiziosissima della stessa Agnes. “Sarà davvero divertente”, osserva Oscar.

Durante il ricevimento di nozze, tenutosi nell’abitazione di Agnes e di sua zia Ada, i novelli coniugi van Rijn stanno già pianificando le loro prossime mosse nell’alta società; nel frattempo, Marian e Larry Russell (Harry Richardson) – la cui relazione è sempre stata caratterizzata da continui tira e molla – si ritrovano. Il finale è da happy ending. Inoltre, Agnes si prepara ad accogliere il presidente Grover Cleveland nella sua dimora.

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@SKY
Agnes e Ada van Rijn in una scena di The Gilded Age 4

La terza vicenda riguarda Jack Trotter (Ben Ahlers) che inizia a comprendere la differenza tra ricchezza e status sociale: mentre pianifica la sua prossima invenzione, chiede ai suoi ex colleghi di impartirgli una lezione sulle buone maniere dell’alta società.

A New York, due uomini attraversano la strada che separa la dimora dei van Rijn da quella dei Russell. Si tratta nientemeno che del noto conduttore televisivo americano David Letterman e dell’attore Matt Damon, entrambi in abiti d’epoca e intenti a camminare all’unisono. Due camei imperdibili.

In questa nuova era, insomma, bisogna stare attenti a ciò che si desidera. La quarta stagione, infatti, vede una nuova generazione pronta a riscrivere le regole del gioco.

Le location della quarta stagione

Non ci sono grosse novità riguardanti le location della quarta stagione di The Gilded Age.

New York City

A New York sono state girate diverse scene in varie location, tra cui la James Bailey Mansion (W 150th & St Nicholas), un iconico edificio bianco in stile neoromanico con splendide vetrate policrome, e la Prince George Ballroom (15 E 27th St), una nota location newyorchese dove organizzano cena di gala, matrimoni, eventi aziendale o altre occasioni speciali, ma non sono molte le riprese fatte in città.

Albany, NY

Il centro storico, le case coi gradini d’accesso (le cosiddette “Stoop Stroll”) e le strade d’epoca trasformate per ricreare la Manhattan tra fine Ottocento e inizio Novecento sono in realtà quelle di Albany, nello Stato di New York, a due ore e mezza dalla Grande Mela.

In particolare, le scene sono state girate in Center Square, uno storico quartiere cittadino compreso tra la zona di Washington Park e l’Empire State Plaza. Questo Historic District è famoso per una delle collezioni meglio conservate di architettura residenziale del XIX secolo nello Stato. Molte case, infatti, sono state costruite tra il 1850 e il 1900, con uno stile che spazia dai cottage in legno ai grandi palazzi in brownstone, in stile Italianate, Queen Anne e Richardsonian Romanesque. Da quando è uscita la serie, in questo quartiere vengono organizzati tour tematici sui luoghi di The Gilded Age.

Schenectady, NY

La produzione della serie televisiva ha scelto ancora la città di Schenectady, sempre nello Stato di New York, come aveva fatto per la stagione tre, come set principale per le riprese, grazie all’architettura storicamente conservata del quartiere più antico, Stockade Historic District, in particolare tra North Church Street, Union Street e nei pressi del The Stockade Inn e della First Reformed Church. Qui, le strade moderne sono state adattate con ciottoli finti, carrozze d’epoca e costumi del tardo Ottocento per rappresentare le ambientazioni della New York City dell’epoca. La Schenectady County Historical Society organizza eventi e passeggiate guidate dedicati ai luoghi della città apparsi nella serie.

Troy, NY

Anche la cittadina di Troy, sempre nello Stato di New York, è servita come luogo principale di riprese e da controfigura visiva della Manhattan degli Anni Ottanta dell’Ottocento nel period drama The Gilded Age. Anche Troy vanta un’ampia serie di edifici in pietra bruna (brownstone) del XIX secolo, vetrine storiche e scorci urbani risalenti al periodo tra il 1830 e il 1850, che corrispondono fedelmente all’aspetto della New York del 1882.

A differenza della moderna New York, il centro di Troy consente alle troupe di chiudere al traffico diversi isolati contemporaneamente, per potervi collocare cavalli, carrozze e allestimenti stradali fedeli all’epoca descritta. Tra i luoghi riconoscibili ci sono First Street e il centro di Troy, Paine Castle che funge da set e da sfondo esterno per la casa di Aurora Fain. Altri punti di riferimento sono le zone nei pressi della Troy Public Library, di Second Street e dell’Oakwood Cemetery apparsi tutti nel corso di diverse stagioni.

Da Marilyn a Cleopatra, le mostre da non perdere a novembre in Italia

Novembre è un mese ricco di bellissime mostre d’arte e di fotografia. Tanto antico Egitto, tanti anniversari, come il 450° anniversario di Tiziano e il centenario della nascita di Marylin Monroe, ma anche mostre immersive che piacciono tanto ai giovani, per avvicinarli all’arte e ai grandi Maestri della pittura.

Abbiamo selezionato le dieci migliori mostre da visitare in Italia, ecco i nostri consigli.

Cleopatra a Milano

Dal 12 novembre apre al CityOval Milano di CityLife la mostra immersiva Cleopatra: The Truth che racconta la vera storia di Cleopatra VII, intrecciando ricerca archeologica, tecnologia e narrazione visiva, per restituire al pubblico un ritratto autentico di una delle figure più affascinanti e influenti della storia, oltre i miti e gli stereotipi che ne hanno plasmato l’immagine nel corso dei secoli. Attraverso un percorso innovativo, la mostra accompagna i visitatori alla scoperta della donna, della sovrana e della stratega politica che si cela dietro la leggenda. Un viaggio che ripercorre la vita, il regno e l’eredità di Cleopatra, traducendo le più recenti scoperte archeologiche in un racconto dal linguaggio coinvolgente e accessibile a un pubblico ampio e trasversale. Il fondamento scientifico della mostra risiede nelle ricerche e nelle scoperte archeologiche condotte a Taposiris Magna dai curatori Dr. Zahi Hawass e dalla Dr. Kathleen Martinez, che SiViaggia ha intervistato.

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Ufficio stampa
La mostra immersiva Cleopatra: The Truth a Milano

Tiziano a Verona

A cent’anni dalla sua inaugurazione, il Museo di Castelvecchio di Verona celebra la propria storia con un’esposizione che mette in dialogo le arti visive e la musica, restituendo al pubblico la ricchezza della cultura rinascimentale. Dal 31 ottobre, ha aperto al pubblico La Venere di Tiziano e il Rinascimento musicale. Musica per gli Occhi dal Museo del Prado alla Città di Verona, in programma fino al 31 gennaio 2027 nella Sala Boggian. Cuore dell’esposizione è la Venere con un cagnolino e un suonatore di organo di Tiziano Vecellio, capolavoro proveniente eccezionalmente dal Museo del Prado di Madrid. Attorno al dipinto prende forma un percorso che attraversa il rapporto tra pittura e musica, il pensiero umanistico e la vita culturale della Verona del Cinquecento, quando la pratica musicale rappresentava un elemento centrale della formazione intellettuale e della socialità.

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@Madrid, Museo Nacional del Prado
Tiziano Vecellio (Pieve di Cadore, 1488/1490 circa – Venezia, 1576), “Venere con un cagnolino e un suonatore di organo”, 1550 circa

I Maestri di Brera a Milano

Dal 30 ottobre 2026 ha preso il via, nella Sala Stirling di Palazzo Citterio a Milano, la mostra I maestri di Brera. Insegnare l’arte, uno degli appuntamenti più attesi del programma di celebrazioni per il 250° anniversario della fondazione dell’Accademia di Belle Arti di Brera. La rassegna presenta una selezione di 30 opere di artisti che hanno insegnato nelle aule dell’Accademia: da Adolfo Wildt a Carlo Carrà, da Arturo Martini a Ugo La Pietra, senza dimenticare l’allievo più importante che l’accademia abbia formato, Lucio Fontana. L’esposizione è visitabile fino al 10 gennaio 2027.

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@Fondazione Lucio Fontana
Lucio Fontana “Ritratto di Teresita”

Le 7 Meraviglie del mondo a Milano

Allo Spazio Ventura di Milano, fino al 21 aprile 2027, 7 Wonders of the World ovvero le 7 Meraviglie del mondo antico e le 7 Meraviglie del mondo moderno prendono vita attraverso un’esperienza interattiva che permette ai visitatori di esplorarle, ricostruirle e “attraversarle” virtualmente, intraprendendo un viaggio nel tempo e nello spazio alla scoperta dei segreti che le hanno rese leggendarie e immortali nell’immaginario collettivo, un viaggio attraverso oltre 4.500 anni di storia, tra monumenti iconici, misteri e straordinarie imprese ingegneristiche. Durante il percorso, attraverso la realtà virtuale, proiezioni a 360 gradi e schermi interattivi, i visitatori potranno scoprire come sono state costruite queste opere e quale ruolo hanno avuto nelle civiltà che le hanno realizzate. Pensata anche per le nuove generazioni, la mostra propone attività creative per tutte le età.

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Ufficio stampa
La mostra 7 Wonders of the World a Milano

Marilyn Monroe a Parma

Dal 21 novembre al 2 maggio 2027, Palazzo Pigorini del Comune di Parma ospita la mostra Marilyn Monroe. Fragments dedicata al mito di Marilyn Monroe, una delle figure più iconiche e affascinanti del Novecento a cento anni dalla sua nascita. L’icona capace di resistere al tempo e alle trasformazioni della cultura contemporanea è rappresentata attraverso un percorso fatto di fotografie celebri firmate dai grandi protagonisti della fotografia internazionale, tra cui Elliott Erwitt e Henri Cartier-Bresson, con il sostegno di Magnum Photos che hanno immortalato la diva americana, restituendone la complessità oltre all’immagine pubblica. L’esposizione si arricchisce di materiali video e documenti dedicati alla vita dell’attrice, offrendo al pubblico molteplici prospettive sulla sua personalità e sulla sua storia.

“Già in vita creò il mito di ciò che una ragazza povera, proveniente da un contesto disagiato, poteva raggiungere. Per il mondo intero divenne il simbolo dell’eterna femminilità” (Lee Strasberg)

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© Philippe Halsman/Magnum Photos
Marilyn Monroe posa per una copertina di LIFE Magazine, Hollywood, California, USA, 1952

L’Egitto a Roma

Il Museo dell’Ara Pacis di Roma ospita, dal 5 novembre al 2 maggio 2027, la mostra Il potere del ritratto. Egitto e Roma. I volti del Fayum, un affascinante confronto tra antiche maschere e ritratti provenienti da El Fayum, una località a 130 km a Sud Ovest del Cairo, e altre regioni dell’Egitto. Attraverso oltre 110 opere tra tavole, sudari, maschere funerarie, marmi, calchi in gesso e oreficerie antiche, l’esposizione racconta una delle più affascinanti espressioni artistiche dell’antichità. I ritratti del Fayum sono tra le immagini dipinte più celebri dell’antichità e più rare nei musei italiani: se ne conservano poco meno di mille in tutto il mondo, tavole di legno spesse pochi millimetri, dipinte a tempera o con la tecnica dell’encausto su una preparazione di cera calda, e collocate sul viso del defunto tra le bende della mummia. Opere delicatissime, raramente concesse in prestito: un’occasione unica per vederne riunito un nucleo così consistente, tra cui il celebre Tondo dei Due Fratelli, uno dei massimi capolavori della pittura antica, restaurato in Egitto da restauratori italiani nell’ambito del progetto della mostra.

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@Egyptian Museum in Cairo
Tondo ligneo dei Due Fratelli (“Tondo di Antinoopolis”)

La scapigliatura a Monza (MI)

Dal 6 novembre 2026 al 14 marzo 2027, l’Orangerie della Reggia di Monza ospita una mostra che si concentra sulla vita e sull’opera di Luigi Conconi (1852-1917), uno dei protagonisti della scena creativa di Milano tra Otto e Novecento ed esponente di spicco della Scapigliatura. L’esposizione raccoglie più di 150 opere di Conconi, tra dipinti, disegni e incisioni, che giungono da importanti collezioni pubbliche e private che consentono di far riscoprire e apprezzare al grande pubblico una delle personalità più originali della Scapigliatura e un vivace interprete della scena culturale milanese del suo tempo.

Steve McCurry a Perugia

Dal 30 ottobre 2026 al 10 gennaio 2027, l’Accademia di Belle Arti “Pietro Vannucci” di Perugia ospita la mostra Steve McCurry Workshop Spirituality con 30 scatti inediti del fotografo americano che torna a raccontare l’Umbria attraverso i suoi paesaggi, i volti e i gesti quotidiani. Accanto a lui, hanno lavorato sette fotografi professionisti e due studenti dell’Accademia di Belle Arti di Perugia. La spiritualità non appartiene soltanto alle chiese, ai monasteri o ai riti della tradizione, ma può manifestarsi nella quiete di un paesaggio, nella dignità di un volto, in un incontro casuale, in quella relazione silenziosa che lega le persone ai luoghi in cui vivono. Il lavoro fotografico coinvolge cinque ambiti territoriali, dalla Valnerina all’Orvietano, dal Nord Est dell’Umbria al Trasimeno, fino alla Media Valle del Tevere, un’Umbria meno frequentata dai grandi itinerari turistici e spesso lontana dalle rappresentazioni più consuete della regione.

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@Steve McCurry
La mostra Steve McCurry Workshop Spirituality a Perugia. Qui, una foto di Città della Pieve

Roberto Capucci a Torino

Dal 6 novembre al 28 febbraio, il Museo di Arti Decorative Accorsi-Ometto di Torino ospita una bellissima monografica dedicata allo stilista Roberto Capucci dal titolo Vestire le muse. Attraverso 50 abiti, donne straordinarie, appartenenti al mondo della cultura, dell’arte, della scienza e dell’aristocrazia sono le interpreti originali di un percorso nella moda inimitabile di Capucci. Tra le protagoniste dell’arte di Capucci, saranno visibili gli abiti indossati da attrici leggendarie per fascino e personalità, da Silvana Pampanini, Lucia Bosè, Catherine Spaak a Valentina Cortese e grandi interpreti liriche, come Raina Kabaivanska e Katia Ricciarelli e, tra le menti più luminose del Novecento, Rita Levi Montalcini.

Da Canova a Kiefer a Vicenza

Inaugura il 13 novembre la prima mostra Italia Germania che fa parte del grande progetto espositivo per la Basilica Palladiana di Vicenza. Nella città veneta nasce Ispirazione Europa Dialoghi d’arte tra il XIX e XX secolo, un ciclo di mostre per raccontare attraverso l’arte la nascita e lo sviluppo dello spirito europeo nell’età moderna e contemporanea. Da Canova a Kiefer – Pittura e scultura tra Ottocento e Novecento mette in mostra, fino al 2 maggio 2027, oltre 150 opere di Canova, De Chirico, Boccioni, Dix, Kandinskij, Fontana, Burri, Vedova, Beuys, Baselitz, Richter, Kiefer. Il racconto proseguirà poi con le mostre Italia Francia nel 2027 e Italia Spagna nel 2028. Le tre rassegne presenteranno, lungo il percorso espositivo dipinti, sculture, fotografie, lavori su carta e documenti, intrecciando la storia dell’arte con quella politica e sociale dell’Europa.

Cosa conta davvero (e cosa resta) nel cuore di chi viaggia: la tavola rotonda di SiViaggia

Quando si parla di eccellenza nel turismo, la tentazione è quella di associare il concetto a standard di lusso esclusivo, budget elevati e strutture a cinque stelle. Ma è davvero questa la chiave per conquistare il viaggiatore italiano?

Se ne è parlato a Rimini durante TTG Travel Experience 2026 in occasione di una tavola rotonda organizzata da SiViaggia e Hopscotch Italy intitolato “La formula dell’eccellenza – Cosa conta davvero (e cosa resta) nel cuore di chi viaggia”.

L’evento, moderato da Barbara Del Pio, Responsabile editoriale Italiaonline, ha visto l’intervento di alcuni player del mondo travel che hanno portato la loro testimonianza e le loro case history: Serena Valle (GM Tourism Hopscotch Italy), Franco Di Pietro (Amministratore Delegato Yalla Yalla), Michela Marzoli (Direttore Marketing & Comunicazione Club del Sole) e Fabrizio Quattrini (Senior Sales Manager HeyLight), una delle società leader del credito al consumo che, dal 2025, è parte del Gruppo Banca Monte dei Paschi di Siena S.p.A..

A fare chiarezza, è l’analisi basata sui dati della piattaforma Travellyze presentata da Valle, che ribalta i luoghi comuni del settore. Ciò che definisce una vacanza eccellente non è l’ostentazione ma la capacità di coniugare autenticità, ottimo rapporto qualità-prezzo e una profonda soddisfazione personale, capace di tradursi spontaneamente nel passaparola.

Tra alberghi a tre e quattro stelle, borghi e piccoli centri preferiti alle grandi metropoli, e un turismo che predilige il relax e la scoperta, mista a cultura, dallo studio emerge il ritratto di un viaggiatore versatile. A rivelarsi i più grandi “ambasciatori” di questa formula non sono i turisti dai budget faraonici, ma una fascia medio-alta – guidata da viaggiatori senior e di mezza età – che premia l’esperienza autentica e l’equilibrio.

Di seguito l’analisi completa dei dati e delle preferenze che disegnano il volto del turismo italiano di oggi.

Lo studio

Lo studio si basa sui dati di Travellyze, una piattaforma cloud-based esclusiva che conduce indagini semestrali su campioni rappresentativi (in Italia, pari a 1.500 intervistati per semestre) per analizzare demografia, comportamenti di viaggio e percezione delle destinazioni.

Si è analizzato nei dettagli il concetto di eccellenza, alla base della tavola rotonda. L’eccellenza turistica, rivela lo studio, non si definisce solo per il budget elevato o il lusso ostentato, ma attraverso la percezione, l’alta soddisfazione a fine viaggio e, soprattutto, la raccomandazione (il desiderio di condividere e consigliare l’esperienza).

Le scelte dei viaggiatori italiani in fatto di alloggi, tema affrontato da Di Pietro di Yalla Yalla, piattaforma dedicata alla prenotazione e vendita online di pacchetti viaggio e crociere, hanno dimostrato che tra le preferenze esiste una netta scelta di hotel a 3/4 stelle (52,5%), b&b (30%) e case private (21%), mentre i cinque stelle (9,5%) e le catene internazionali (7,8%) restano marginali.

Per quanto riguarda le destinazioni e le motivazioni di viaggio, guidano il mare (61,7%) e la montagna (37,9%), con una predilezione per i piccoli centri (46,2%) rispetto alle grandi città. Il relax è la motivazione principale (46,2%).

Inoltre, una menzione particolare è stata dedicata all’approccio: il viaggiatore italiano privilegia principalmente il rapporto qualità-prezzo e l’autenticità, combinando più motivazioni (relax, cultura e scoperta).

Marzoli di Club del Sole, il gruppo italiano che conta 29 villaggi vacanza –  a cui si aggiungerà presto il trentesimo –  tra family resort, camping village e boutique resort distribuiti in otto regioni italiane, ha commentato la centralità della raccomandazione.

Dal punto di vista economico, il picco dell’eccellenza percepita e consigliata non appartiene alle fasce di spesa più elevate, ma alla fascia medio-alta (10.000-20.000 euro all’anno), toccando il 92,5%.

Per concludere: l’eccellenza turistica, oggi, è ciò che viene raccontato, ricercato e raccomandato. Comprendere a fondo questo target permette di strutturare un’offerta di viaggio realmente cucita sulle esigenze del turista italiano contemporaneo.

Dalla polenta allo zafferano, dalle mele all’olio, le migliori sagre del weekend di Ognissanti in Italia

Il weekend che saluta ottobre a che dà il benvenuto a novembre è ricco di appuntamenti col gusto. Nonostante l’1 novembre non sia un ponte quest’anno, ci sarà comunque di che divertirsi tra specialità gastronomiche tipiche dei territori, eventi negli eventi – come quelli che rientrano in Frantoi Aperti in Umbria o nella Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba in Piemonte – e occasioni di scoprire borghi e luoghi da visitare.

Abbiamo selezionato le sagre più gustose del weekend del 31 ottobre – 1° novembre 2026, ecco i nostri consigli.

Golosaria a Milano

Da sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026, torna a Fiera Milano Rho Golosaria, la fiera dell’enogastronomia artigianale italiana di qualità. L’evento taglia il traguardo della sua XXI edizione con una importante novità logistica: l’evento si sposterà nel Padiglione 8 della fiera. Il filo conduttore di quest’anno è racchiuso nel tema guida: “Il gusto di creare il domani”. Saranno tanti i giovani, sia nel settore food sia in quello dello spazio wine a debuttare. I visitatori saranno guidati alla scoperta dei produttori delle macroaree storiche (Agorà, Food, Wine e Cucine di Strada), ma troveranno anche speciali focus, dedicati alle famiglie, alle startup agroalimentari e all’enoturismo nelle sue diverse sfaccettature. Il programma prevede oltre 50 eventi tra premiazioni, show cooking e masterclass dedicate al vino. L’apertura della manifestazione di sabato saluterà le tre regioni che, insieme alla Lombardia, hanno scelto Golosaria per comunicare le proprie eccellenze: Calabria, Liguria e Sicilia.

Autunno Orviniese a Orvinio (RI)

Cicerchiole con fagioli, arrosticini, cicoria e castagne arrosto: a Orvinio, l’autunno si assapora a tavola. Domenica 1° novembre 2026, nel weekend di Ognissanti, il borgo in provincia di Rieti ospita l’ottava edizione di Autunno Orviniese, con una giornata dedicata alla cucina del territorio, all’artigianato e alle attività per tutta la famiglia. Dalle 12, il menu propone le cicerchiole, pasta all’uovo con fagioli, insieme ad arrosticini, cicoria, acqua o vino. Non mancheranno le castagne arrosto. La proposta richiama una cucina di tradizione contadina, nella quale pasta, legumi e verdure diventano protagonisti di piatti semplici e sostanziosi. Tra i prodotti simbolo del territorio spicca l’olio extravergine Sabina DOP, che accompagna bruschette, zuppe e contorni. Le paste fatte a mano, le minestre di legumi e le verdure di stagione raccontano una cultura gastronomica legata alla terra e alle ricette di famiglia. A fare da cornice alla manifestazione sarà il centro storico di Orvinio, immerso nel paesaggio del Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili e dominato dal castello. Tra vicoli e scorci sul territorio circostante, la giornata offrirà diverse occasioni per conoscere il borgo.

Zafferiamo Safaranum 2026 a Città della Pieve (PG)

Torna il Festival dello Zafferano nella Città del Perugino, in programma a Città della Pieve da venerdì 30 ottobre a domenica 1° novembre 2026. Promossa dall’Amministrazione Comunale, in collaborazione con il Consorzio produttori Zafferano “Alberto Viganò”, la manifestazione propone tre giorni immersivi tra gastronomia d’eccellenza, cooking show (tra cui quello dello Chef Jordi Quijije), trekking urbano con raccolta del croco sul campo, botteghe rinascimentali, laboratori per bambini, mostre e iniziative culturali dedicate al celebre “oro rosso” del territorio. La manifestazione prenderà il via venerdì 30 ottobre con una giornata dedicata soprattutto alle scuole. Il fine settimana entrerà poi nel vivo sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, quando le vie e le piazze del centro storico diventeranno il cuore pulsante dell’evento. Piazza Matteotti, il Mercato Coperto e via Vittorio Veneto accoglieranno le Botteghe Rinascimentali e la Mostra Mercato, offrendo l’opportunità di acquistare zafferano puro e prodotti tipici direttamente dai produttori.

Sagra della Polenta Taragna a Spirano (BG)

Anche questo weekend, torna la 12ª Sagra della Polenta Taragna, un evento dedicato ai sapori della tradizione, ai prodotti del territorio, alla musica e al divertimento. Quest’anno la manifestazione è iniziata il 23 ottobre e si allunga con un weekend aggiuntivo, quello del 15 novembre, per offrire ancora più occasioni di concedersi una fuga fuoriporta all’insegna del gusto. La protagonista è naturalmente la polenta Taragna, preparata con farina di mais e farina di grano saraceno, burro e formaggio. Il nome deriva dal tarél, il tradizionale bastone di legno utilizzato per mescolare la polenta nel paiolo. Un gesto antico che ancora oggi racconta la semplicità e la genuinità della cucina bergamasca. Tra i piatti proposti ci saranno spezzatino ai funghi e brasato. A completare l’offerta gastronomica, anche “Il Tagliere delle Orobie”, una selezione di formaggi delle valli bergamasche, pensata per portare in tavola alcune delle eccellenze del territorio.

I sapori del Roero ad Alba (CN)

Domenica 1° novembre, nella prestigiosa Sala Fenoglio di Alba, alle ore 15.00 nell’ambito della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, l’evento più famoso del Piemonte che dura fino al 6 dicembre 2026, il Distretto del Cibo del Roero propone “I sapori del Roero”, un percorso di degustazione che riunisce produzioni casearie, salumi, preparazioni dell’orto, mieli e specialità dolciarie, in abbinamento ai vini del territorio. Un’occasione per scoprire la varietà delle produzioni della Sinistra Tanaro e conoscere il legame tra ciò che arriva in tavola, un paesaggio fatto di frutteti, noccioleti, vigne e boschi e un tessuto sociale composto da coltivatori, viticoltori e artigiani della trasformazione, custodi di saperi antichi e grandi tradizioni culinarie. Al centro dell’appuntamento, infatti, il lavoro dei produttori e dei Consorzi di tutela, protagonisti di una proposta dedicata alla valorizzazione delle filiere locali.

FestivOl a Trevi (PG)

A Trevi, tornano ad accendersi i riflettori sull’olio e.v.o. con la tradizionale manifestazione FestivOl inserita nel cartellone di Frantoi Aperti 2026, l’evento dell’Umbria giunto alle 29ª edizione che si svolge fino al 15 novembre 2026, che celebra l’olio nuovo e la prima spremitura. Il cuore di FestivOl sarà in piazza Mazzini dove, nelle due giornate di sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre 2026, dalle 10 alle 18, si terranno l’Esposizione e vendita di olio nuovo e la Mostra Mercato dei prodotti tipici locali, non mancherà la tradizionale bruschetta con l’olio nuovo, proposta gratuitamente al pubblico.
Protagonisti anche quest’anno i Presidi Slow Food dell’Umbria, con in testa il Sedano nero di Trevi, e di alcune Regioni italiane ospiti. Numerose le iniziative incentrate sulla conoscenza dell’olio e.v.o. e dei prodotti agroalimentari di eccellenza del territorio con la possibilità di scoprire le peculiarità del paesaggio rurale trevano inserito nella Fascia Olivata Assisi-Spoleto grazie alla Passeggiata tra gli ulivi fino alla frazione montana di Manciano e all’Olio Trekking tra ulivi e frantoi.

Sagra della Ciuìga a San Lorenzo Dorsino (TN)

Dal 30 ottobre al 1° novembre, torna la Sagra della Ciuìga, giunta alla sua 25° edizione, un insaccato a base di carne suina e rape bianche e specialità diventata presidio Slow Food. Le sue origini risalgono alla seconda metà dell’Ottocento, quando, in un’epoca in cui valorizzare le risorse disponibili era una necessità, i contadini iniziarono ad aggiungere alla carne suina le rape bianche, facili da coltivare e considerate “il pane dei poveri”. Il racconto della manifestazione passerà attraverso un percorso nel borgo, arricchito da una visita guidata a Senaso, una dimostrazione degli antichi metodi di preparazione della Ciuìga e intermezzi teatrali. Il cuore della sagra prenderà vita tra i vòlt – gli antichi avvolti delle case contadine -, le cantine e le vecchie costruzioni di Berghi e Pergnano, con il mercato di prodotti gastronomici e artigianato locale. Il format prevede inoltre il coinvolgimento di locande e osterie, gestite da volontari locali, ciascuna impegnata a servire un piatto della tradizione, a base di Ciuìga, abbinato a un vino trentino. Nel programma della manifestazione anche degustazioni guidate di vini, birre e prodotti tipici, musica itinerante, trekking alla scoperta del foliage e iniziative per grandi e piccoli come La Ciuìga dei Balocchi, con letture animate, giochi di un tempo e spettacoli circensi.

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@VisitPaganella
La Sagra della Ciuìga

Festival della mela rosa dei Monti Sibillini a Montedinove (AP)

Nel weekend del 31 ottobre e 1° novembre, il suggestivo borgo medievale di Montedinove celebra Sibillini in Rosa – Festival della Mela Rosa dei Monti Sibillini. Giunta alla sedicesima edizione, la storica manifestazione è una tappa golosa del Grand Tour delle Marche 2026. Protagonista assoluto è il pregiato frutto montano che trova il suo ecosistema ideale in queste terre dominate dalle imponenti cime del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Ricca di gusto e proprietà salutistiche, la mela rosa è un’icona della biodiversità di montagna, adatta a preparazioni gastronomiche dolci e salate, ma anche ad un utilizzo nella cosmesi naturale. Il mercatino e le postazioni gastronomiche dedicate alla mela rosa e ai prodotti della montagna, aperte a pranzo e cena, saranno a disposizione degli ospiti nelle giornate di sabato e domenica, con la possibilità di assaggiare ed acquistare specialità tipiche del territorio. Vicoli e piazze del centro storico saranno animate da artisti di strada e ci sarà anche la possibilità di vincere simpatici premi nella “pesca della mela rosa”.

Passi di gusto a Nuxis, Santadi e Carloforte (SU)

Il 31 ottobre e il 1° novembre, il Sulcis Iglesiente celebra un evento tra cammini e gastronomia: Passi di gusto, una manifestazione promossa dalla Fondazione Cammino Minerario di Santa Barbara giunta alla sua seconda edizione. Sabato l’itinerario si snoda tra Nuxis e Santadi, 8 km e mezzo tra gli oliveti del Basso Sulcis, una cantina simbolo dell’enologia sarda e i sapori di una terra che ha fatto della biodiversità una ricchezza. Qui il vino incontrerà gli altri prodotti della biodiversità locale in un’esperienza gastronomica affidata agli chef Ivano Congiu e alla pastry chef Barbara Congiu, che cucineranno in collaborazione con gli studenti e i docenti dell’Istituto Alberghiero di Sant’Antioco. Un incontro tra tradizioni sarde, creatività e formazione, nel segno delle materie prime e delle produzioni del territorio. Domenica, invece, il mare, la storia della pesca e il tonno rosso, protagonisti della tradizione gastronomica di Carloforte, sull’isola di San Pietro, i visitatori potranno intrecciare cammino, cultura gastronomica e identità locali, con la visita della tonnara e dei luoghi che raccontano una parte fondamentale della storia dell’isola. Il percorso si concluderà a tavola, con il tonno proposto in tre diverse preparazioni e un dolce della tradizione ligure.

Eroico Rosso – Sforzato Wine Festival a Tirano (SO)

Dal 31 ottobre al 1° novembre, torna la dodicesima edizione del festival celebra il vino simbolo della Valtellina tra degustazioni, masterclass, incontri con i produttori e sapori del territorio. Un vino nato dall’appassimento delle migliori uve Nebbiolo valtellinesi, dalla pazienza del tempo e dal lavoro quotidiano sui terrazzamenti alpini, lo Sforzato di Valtellina DOCG è il grande vino della montagna valtellinese e una delle espressioni più autentiche della viticoltura italiana. Il festival porterà nel centro storico di Tirano produttori, appassionati e visitatori per un viaggio alla scoperta dello Sforzato attraverso degustazioni, incontri, masterclass e momenti di approfondimento.

Perché la Gen Z sta ridisegnando la geografia del turismo

Il turismo si scopre ciclicamente “giovane”, annunciando l’arrivo di generazioni considerate inedite, più idealiste, avventurose ed esigenti rispetto al passato. Secondo i dati dell’Anholt Nation Brands Index 2026, lo studio condotto da Simon Anholt, ideatore dell’Index e membro dell’Advisory Board di Bit – Borsa Internazionale del Turismo, presentato in occasione del lancio di Bit Young, il nuovo progetto che vuole creare un punto d’incontro tra le nuove generazioni e l’industria del turismo che vedrà la luce a Fiera Milano dal 9 all’11 febbraio 2027, la realtà è molto più sfumata e il divario generazionale meno netto del previsto.

Dalle cartine geografiche ai social: come cambiano le mete del desiderio

Se le generazioni cresciute prima dell’era digitale basavano i propri sogni di viaggio su atlanti scolastici e brochure, con una gerarchia rigida che vedeva i Paesi occidentali al vertice, secondo lo studio, i ventenni di oggi costruiscono la propria mappa mentale attraverso input completamente differenti. L’ispirazione arriva da piattaforme streaming, K-pop, videogiochi, campionati di calcio internazionali e contenuti digitali.

Questo spostamento culturale ha modificato il baricentro del turismo globale. L’Oriente scala la classifica: tra gli under 30, cresce nettamente l’appeal del Giappone (al secondo posto), della Cina (che sale al decimo) e della Corea del Sud (che compie un balzo notevole dal 37° al 19° posto).

Perdono quota i classici contemplativi ovvero quelle mete tradizionalmente amate dai viaggiatori più maturi come Austria, Scozia, Galles e Irlanda, legate a un’idea di turismo verde e tranquillo che affascinano meno le nuove generazioni.

A differenza dei genitori, per i quali il richiamo principale resta la bellezza naturale, i giovani cercano città dinamiche, laboratori di cultura, eventi e luoghi in cui “accadono le cose”.

Italia sempre al top, ma…

Nonostante questi cambiamenti, l’Italia resiste saldamente ai vertici: resta la meta turistica più desiderata in assoluto sia dagli under 30 sia dagli over 45, confermando un primato incontrastato anche grazie alla forza dell’enogastronomia, che la vede prima in classifica per la qualità del cibo percepita.

I mercati tradizionali rallentano e l’Italia deve fare i conti con l'”effetto museo”. Non mancano tuttavia motivi di riflessione per il Belpaese. Se in mercati emergenti come India, Arabia Saudita, Messico e Giappone i giovani mostrano un entusiasmo travolgente per l’Italia, nei mercati storicamente strategici si registra un rallentamento: negli Stati Uniti, per esempio, i giovanissimi la relegano al sesto posto (contro il primo degli over 45), in Germania scende dal secondo all’ottavo e nel Regno Unito dal primo al quarto.

Il vero rischio per l’Italia è quello di essere percepita come un meraviglioso “museo a cielo aperto“: straordinario e desiderabile, ma privo di urgenza. Il classico “ci andrò un giorno” che frena i giovani viaggiatori rispetto a mete percepite come più vive e contemporanee.

Il mito del giovane “idealista” e la voglia di ripartire

Lo studio di Anholt sfata, infine, alcuni miti sulle motivazioni etiche dei viaggiatori più giovani. La correlazione tra la percezione positiva del governo di un Paese e il desiderio di visitarlo è identica in tutte le fasce d’età: quando si prenota, i giovani non sono né più né meno idealisti dei genitori, e un biglietto aereo conveniente supera spesso qualsiasi perplessità.

Al di là delle differenze, a spingere a partire resta una certezza universale: il desiderio di essere accolti con calore e di incontrare persone con cui stringere legami. Per una generazione esposta a costanti notizie di crisi internazionali, il viaggio conserva la sua funzione più nobile: correggere i pregiudizi e dimostrare che la voglia di esplorare e incontrare il mondo resta, nonostante tutto, immutata.

Roberta Frisoni, Emilia-Romagna: “La nostra proposta di vacanza vede l’ospite sempre al centro”

Al TTG di Rimini 2026, l’Emilia-Romagna ha interpretato il concept guida “Exist” — volto a riscoprire il valore autentico del tempo e dell’esperienza reale — mettendo l’ospite al centro di un’offerta turistica che unisce momenti emozionanti e identitari, dai prodotti DOP e IGP alla Motor Valley, fino alle bellezze d’arte e natura regionali.

Presente con 80 operatori in rappresentanza delle tre Destinazioni Turistiche (Visit Emilia, Territorio Turistico Bologna-Modena, Visit Romagna) e di Motor Valley Development, la regione ha delineato un ricco calendario di appuntamenti e novità in vista del 2027. Ce lo ha raccontato Roberta Frisoni, Assessora Regionale a Turismo, Sport e Commercio dell’Emilia-Romagna

Come avete trattato il tema ‘Exist’ scelto per la nuova edizione del TTG di Rimini 2026?

Come ha sottolineato inaugurando questo 63° TTG Gloria Armini, Group Exhibition Manager Tourism & Hospitality Division di IEG: “Il messaggio ‘Exist’ significa riprendere coscienza del momento, ritrovare il significato delle cose e una loro prova di esistenza reale, vissuta. Un invito a smettere di attraversare il tempo distrattamente e a trovare valore in ciò che facciamo”. In Emilia-Romagna, questo concetto si traduce in una proposta di vacanza che vede l’ospite sempre al centro, protagonista di momenti autentici, di esperienze che gli restituiscano non solo un’immagine instagrammabile, ma anche l’essenza e l’identità dei nostri luoghi e delle persone che li abitano.

Lavoriamo costantemente con gli operatori, i territori, le Destinazioni Turistiche, affinché la vacanza nella nostra Regione lasci un segno, un ricordo indelebile nella memoria di chi trascorre le vacanze da noi. E lo facciamo grazie ad esperienze come il SUP in mare al sorgere del sole, l’adrenalina di un giro in pista a bordo di una delle splendide “creature” della nostra Motor Valley, l’assaggio dei nostri 46 prodotti DOP e IGP proprio nei luoghi dove nascono, o ancora la visita a lume di candela della Biblioteca Malatestiana o l’emozionante salita all’interno della cupola del Duomo e della Chiesa di Santa Maria di Campagna a Piacenza per ammirarne le volte affrescate da Guercino e dal Pordenone.

Quali sono le novità presentate da Regione Emilia-Romagna al TTG di Rimini?

Eravamo presenti a TTG con 80 operatori delle tre Destinazioni Turistiche (Visit Emilia, Territorio Turistico Bologna-Modena, Visit Romagna) e l’Associazione Motor Valley Development con le loro proposte, che spaziavano dall’enogastronomia tipica ai borghi, dai cammini al cicloturismo, passando per il benessere termale, la cultura delle città d’arte, la vacanza attiva sulla Riviera Romagnola.

Tante le novità per il 2027: può ricordarci quali saranno?

L’anno prossimo sarà un anno di importanti anniversari: la Ferrari festeggia 80 anni dalla sua fondazione, Modena celebra i 30 anni dal riconoscimento UNESCO per il Duomo, la Ghirlandina e piazza Grande, e AterBalletto, la principale e più celebre compagnia di danza contemporanea in Italia, nata a Reggio Emilia, compie 50 anni. Non solo: Parma è stata ufficialmente designata Capitale Europea dei Giovani per il 2027 dallo European Youth Forum, mentre Ferrara e Cattolica sono state rispettivamente riconosciute Città Europea e Comune Europeo dello Sport 2027.

Il prossimo anno, a settembre, Dozza Imolese ospiterà la 19^ edizione del Festival dell’Associazione de “I Borghi più Belli d’Italia” e gli altri 17 borghi emiliano-romagnoli aderenti all’Associazione da maggio 2027 ospiteranno tanti eventi, tra cibo tipico, folklore e tradizioni, “in avvicinamento” all’appuntamento di Dozza.

Infine, anche per il prossimo anno proseguiremo nell’impegno verso un turismo sempre più sostenibile e green e per rendere l’Emilia-Romagna più vicina ed accessibile dall’Europa, via cielo e via rotaia, cercando accordi con vettori aerei ed enti ferroviari. A breve inizieremo il tour degli appuntamenti fieristici internazionali di settore, da WTM Londra a Fr.ee di Monaco, dove porteremo le nostre esperienze di vacanza, sempre assieme agli operatori e alle Destinazioni Turistiche regionali.

Quali sono le zone ancora da valorizzare ancora in Emilia-Romagna? Avete un programma?

La nostra forza è indubbiamente una ricchezza ed eterogeneità di offerta che poche destinazioni turistiche possono vantare. Sicuramente tutto l’entroterra, con i borghi, le rocche e i castelli, con il suo patrimonio di tradizioni, tipicità, vita lenta ha un potenziale non ancora completamente espresso e che cercheremo di valorizzare adeguatamente, attirando un turista rispettoso e sensibile.

In questo senso, una bella esperienza è stata quella proposta da Visit Romagna la scorsa estate con il Progetto A’Spass. Si è trattato di un centinaio di esperienze nell’entroterra della Riviera, dalle Valli di Comacchio alla Valmarecchia alle spalle della costa riminese, in borghi e paesi che i turisti hanno potuto raggiungere comodamente a bordo di bus, senza lo stress della guida e del parcheggio, potendosi godere in tutta tranquillità gli splendidi panorami della Romagna. Una volta scesi, ad attenderli c’erano tante attività emozionanti all’insegna della scoperta, dal corso per imparare a fare la tipica piadina romagnola al laboratorio di ceramica tradizionale, dall’escursione in canoa nell’invaso di una diga alle visite nell’autodromo dove si corre la Moto GP, passando per esibizioni di musica dal vivo, visite guidate a edifici e luoghi ricchi di storia e cultura, cacce al tesoro per bambini, degustazioni di prodotti tipici e tanto altro. E tutto all’insegna della scoperta. Un’iniziativa che ha fatto scoprire a tanti ospiti, italiani e stranieri, quei luoghi e quelle atmosfere che fanno della Romagna una meta che imprime un segno indelebile nei ricordi della vacanza.

Alessandro Callari, Booking: “Cresce l’interesse per luoghi meno scontati”

Nel 2027, il turismo abbandonerà ogni copione prestabilito per dare spazio all’effetto sorpresa e all’imprevisto. I dati che emergono dalla ricerca “Travel Predictions 2027” di Booking.com evidenziano che il 77% dei viaggiatori pianifica soggiorni per cimentarsi in esperienze fuori dai propri schemi. L’81% sceglie la meta ideale facendosi guidare dalle emozioni. Il 65% mostra interesse per forme di turismo insolite, come il “turismo paranormale” alla scoperta di cripte misteriose.

L’indagine è stata condotta online tra luglio e agosto 2026 su un campione complessivo di 28.230 persone in 33 Paesi, coinvolgendo adulti che prevedono di viaggiare nei successivi 12-24 mesi. Le destinazioni sono state selezionate filtrando tra le mille più prenotate su Booking nella prima metà del 2026 e ordinandole in base alla crescita percentuale rispetto all’anno precedente.

Attraverso l’analisi dei dati di prenotazione (tra gennaio e giugno 2026), Booking ha selezionato dieci destinazioni emergenti (presentate senza un ordine di ranking specifico) ideali per i viaggiatori del 2027:

Le 10 mete di tendenza del 2027

Reims (Francia)

Famosa per le storiche maison e cantine di Champagne scavate nel gesso sotterraneo, offre anche un ricco patrimonio culturale dominato dalla Cattedrale di Notre-Dame de Reims (luogo d’incoronazione dei sovrani di Francia) e una vivace tradizione enogastronomica (come i biscuits roses). È collegata a Parigi in meno di 45 minuti di treno ad alta velocità.

Monterey (California, USA)

Situata sulla Central Coast, unisce paesaggi oceanici spettacolari, un passato industriale legato a John Steinbeck (Cannery Row) e il celebre Monterey Bay Aquarium. È perfetta per il whale watching, il kayak tra le foreste di kelp e percorrere la scenografica 17-Mile Drive.

Sendai (Giappone)

Principale città della regione del Tohoku, offre ampi spazi naturali lontani dai flussi di massa, unendo uno stile di vita rilassato a testimonianze storiche come il Castello di Sendai e il mausoleo Zuihoden. È celebre per la lingua di manzo alla griglia (gyutan) e vicina alle sorgenti termali di Akiu Onsen e alla baia di Matsushima.

Rosario (Argentina)

Città creativa e informale adagiata sul fiume Paraná, nota per la passeggiata della Costanera, il vivace quartiere di Pichincha (ricco di jazz bar e locali), il Mercado del Patio e i legami storici con figure come Che Guevara e Lucio Fontana.

Puri (India)

Situata nell’India orientale sul Golfo del Bengala, unisce ampie spiagge sabbiose a tradizioni spirituali e di pesca. Ospita il sacro Tempio di Jagannath e rappresenta la porta d’accesso per il Tempio del Sole di Konark (UNESCO) e il lago Chilika.

Christchurch (Nuova Zelanda)

Rinata dopo i terremoti del 2010-2011, si è affermata come una delle realtà urbane più dinamiche e creative del Paese, attraversata dal fiume Ōtākaro Avon e vicina alle Alpi Meridionali e a Hagley Park.

Bratislava (Slovacchia)

Capitale a misura d’uomo lungo il Danubio, offre un centro storico medievale, palazzi barocchi, l’iconico castello sulla collina, mercati vivaci e vicinanza ai vigneti dei Piccoli Carpazi (Pezinok e Modra). Si trova a breve distanza da Vienna e Budapest.

Goiânia (Brasile)

Una delle prime città pianificate del Sudamerica (anni ’30), famosa per i suoi viali alberati, l’architettura Art Déco, il Mercado Municipal (con i prodotti tipici del Cerrado) e una vivace scena culturale e notturna nei quartieri di Setor Marista e Bueno.

Pescara (Italia)

Meta della costa adriatica caratterizzata da ampi litorali sabbiosi, ritmi rilassati, ottima cucina marinara (come il brodetto alla pescarese) e itinerari culturali legati a Gabriele D’Annunzio e al Museo delle Genti d’Abruzzo.

Asunción (Paraguay)

Capitale accogliente e ricca di contrasti, dal vivace Mercado 4 (tra erbe per il tereré e piatti tipici come il mbeju) ai monumenti storici come il Palacio de los López, fino ai locali e ristoranti contemporanei del quartiere Villa Morra.

Le evidenze della ricerca

Alla luce dei fatti, abbiamo chiesto un commento ad Alessandro Callai, Regional Manager Italia in Booking.com.

Alessandro, il mondo dei viaggi segue con grande attenzione il vostro report annuale. Quest’anno, nell’ambito di “Travel Predictions 2027”, sta suscitando particolare interesse la lista delle “Trending Destinations”. Di cosa si tratta esattamente?

Le nostre “Travel Predictions 2027” si basano su una ricerca condotta su oltre 28.000 viaggiatori in 32 Paesi e territori. Insieme alle previsioni, presentiamo anche le nostre “Trending Destinations”: dieci mete verso cui l’interesse è in crescita. Abbiamo stilato la lista sulla base dei nostri dati di prenotazione. Per essere incluse, le destinazioni dovevano figurare tra le mille più prenotate su Booking.com nel periodo compreso tra il 1° gennaio e il 30 giugno 2026. Le abbiamo poi ordinate in base alla crescita su base annua, con un limitato intervento editoriale per garantire un’adeguata varietà geografica. Ne è nata una lista eterogenea, che spazia da Sendai, in Giappone, a Goiânia, in Brasile, fino a Christchurch, in Nuova Zelanda.

Guardando questa lista internazionale, c’è un elemento ricorrente che accomuna destinazioni così diverse?

Molte di queste località si trovano vicino a mete più conosciute. Bratislava è a breve distanza da Vienna e Budapest. Reims è una meta a sé, non soltanto una gita in giornata da Parigi. Monterey, in California, offre una piacevole fuga affacciata sull’oceano. A unirle potrebbe essere più una sensazione che una caratteristica geografica. I viaggiatori sembrano attratti da città con una ricca vita culturale, dove possono rallentare e prendersi tutto il tempo che vogliono. Pensiamo a un pranzo che si prolunga fino al pomeriggio, o a una passeggiata senza una meta precisa. Sono luoghi da esplorare senza fretta, soffermandosi sui dettagli e lasciando che la giornata segua il suo corso. Forse il filo conduttore è proprio questo: il piacere della scoperta, a un ritmo più disteso.

E in Italia spicca Pescara. Come si inserisce in questo scenario?

Siamo orgogliosi che Pescara figuri tra le nostre “Trending Destinations”. L’Italia è una meta da sogno per molti viaggiatori internazionali, ma l’attenzione si concentra spesso sulle grandi città d’arte, come Roma e Firenze, o su località costiere molto amate, come la Costiera Amalfitana, il Gargano e il Salento. Pescara dimostra che c’è molto altro da scoprire lungo la costa adriatica, in Abruzzo. E riflette una tendenza che osserviamo anche nelle altre destinazioni: cresce l’interesse per luoghi meno scontati.

In “Travel Predictions 2027” parlate anche di “Going Off-Script” e “Vibe Check-In” (scegliere in base al proprio stato d’animo). In che modo Pescara si collega a queste nuove tendenze?

Pensiamo che sia in sintonia con entrambe. Dalla nostra ricerca emerge che il 77% dei viaggiatori è interessato a un viaggio del tutto fuori dai propri schemi, mentre l’81% sceglierebbe una destinazione soprattutto in base a come desidera sentirsi. Pescara è ideale per chi cerca un ritmo più lento: un lungo litorale sabbioso da esplorare a piedi o in bicicletta, mattinate in riva al mare e serate scandite dai tempi dell’aperitivo.

Quali altri elementi, secondo lei, rendono Pescara una destinazione così promettente per il prossimo anno?

Pescara racchiude molti degli aspetti che rendono speciale un viaggio in Italia: un’ottima cucina, una vivace vita culturale, il piacere di stare al mare e tanti luoghi meno conosciuti da esplorare nei dintorni. È una destinazione che invita i viaggiatori ad andare oltre le mete più familiari e a scoprire un volto diverso dell’Italia. Per questo, Pescara è una meta entusiasmante da esplorare nel 2027 e negli anni a venire.

Valentina Fioravanti, Human Company: “Chi ricerca l’open air vuole disconnettersi dalla frenesia e ritrovare il proprio ritmo”

L’open air in Italia ha superato la fase di semplice fenomeno di tendenza per consolidarsi come un vero e proprio stile di vacanza, vissuto con crescente consapevolezza. A confermarlo sono i dati dell’Osservatorio del Turismo Outdoor rilasciati da Human Company in collaborazione con Thrends, che registrano circa 68 milioni di presenze nel nostro Paese e un tasso di fedeltà altissimo tra i viaggiatori italiani.

In un mercato in cui la vacanza non è più un programma rigido da scandire, ma un tempo lento da abitare, la ricerca si sposta verso il valore dell’esperienza, la connessione autentica con le comunità locali e la qualità delle strutture. In occasione del TTG Travel Experience di Rimini, abbiamo incontrato Valentina Fioravanti, Chief Marketing Officer di Human Company. Nell’intervista ci ha raccontato la visione del gruppo sull’evoluzione dei target e delle dinamiche di viaggio, la filosofia dell’accoglienza integrata con l’habitat naturale e l’atteso debutto, a maggio 2026, del nuovo villaggio open air di Eraclea Mare, il più grande mai realizzato in Italia.

Human Company è sinonimo di vacanze open air: sono ancora un trend?

Diciamo le vacanze open air non sono più un trend, ma ormai la vacanza open air è una vacanza consapevole, che è sinonimo di libertà, di attenzione al territorio, di scoperta e di un valore anche del tempo e della della connessione. Ce lo dicono i numeri, non lo diciamo noi, quindi l’Osservatorio del Turismo Outdoor che abbiamo proprio rilasciato quest’anno insieme a Thrends conferma come le presenze del turismo outdoor in Italia sono ad oggi circa 68 milioni e si consolidano negli anni. Quindi, rispetto al 2025, abbiamo una piccola crescita dello 0,4%, però è proprio il segnale che è un trend consolidato. È trainato da un turismo internazionale, quindi il turismo domestico c’è, inizia a essere più consapevole anche del prodotto e infatti abbiamo visto che, sempre dall’Osservatorio, gli italiani, coloro che hanno scelto l’anno scorso una vacanza open air, il 90% la riconferma anche per questo anno. Se nel 2023 era il 15% chi sceglieva l’open air, a oggi siamo al 26% del campione della popolazione italiana, quindi è proprio un fenomeno che si sceglie e non più un trend.

Quali sono le novità del Gruppo Human Company?

Sicuramente direi che la grande novità sarà l’apertura del villaggio più grande di open air che sia mai stato realizzato, a Eraclea Mare, sulla costa adriatica, tra Caorle e Jesolo, in un contesto tra l’altro naturalistico straordinario, vicino alla Laguna del Mort, un grandissimo specchio d’acqua, dalla natura incontaminata che dialogherà con il villaggio. Sono 250 ettari, quindi cento ettari destinati al villaggio e cento ettari di Parco Rurale di Valle Ossi, con numeri importanti. Quindi sono oltre 3.000 piazzole, destinate tra piazzole libere e la parte di case mobili; sono 12.000 presenze giornaliere e un ecosistema che ruoterà intorno al soggiorno fatto di tantissimi servizi: da un parco acquatico di nove ettari con 15.000 metri quadri di lagune, oltre 14 discipline sportive, un’offerta F&B (Food & Beverage, ndr) che parla veramente di territorio, con oltre 35 gestori che cureranno tutta l’offerta della ristorazione.

Sarà un villaggio molto grande, ma dove il tema dell’apertura, dell’aria, dello spazio diventa vitale, importante, un elemento fortemente identitario, a partire dall’alloggio. Quindi non pensiamo più all’alloggio inteso solo come la casa mobile, ma la casa mobile è inserita all’interno di uno spazio più ampio, quindi viene inglobata da una piazzola che arriverà fino a 200 metri quadri alzando un po’ quello che è lo standard.

Tante saranno le attività per tutte le età, dal parco avventura alla zip line al paintball allo sport, appunto, 10 km di ciclopedonali. Insomma, sarà veramente un unicum e un progetto sicuramente molto coraggioso e ambizioso come non se ne vedevano negli ultimi anni. Noi siamo pronti, il cantiere è in corso, l’apertura è prevista a maggio.

C’è tanta curiosità, tanta aspettativa, stiamo già avendo prenotazioni nonostante sia un villaggio che non c’è, però abbiamo aperto le vendite a marzo e in soli sei mesi siamo già a oltre 7.500 prenotazioni.

In quale modo secondo la vostra vision una struttura aperta è in connessione con il territorio?

Essere in connessione col territorio vuol dire agire sotto tanti punti di vista. Prima di tutto vuol dire che è una struttura che si colloca in un territorio ma dialogando con esso, quindi noi disegniamo il villaggio partendo proprio dal territorio in cui siamo presenti, non si disegnano i servizi solo dal punto di vista del cliente, ma proprio dal punto di vista della della natura, e poi delle comunità locali.

E per farlo ci vuole sicuramente una parte di ascolto. Ascolto che per noi è quello della natura, quindi, quando progettiamo, partiamo proprio dall’habitat naturalistico che ci accoglie. E poi l’ascolto delle comunità locali. Quindi è importante per noi che le strutture siano aperte in entrata e in uscita al territorio. E come lo facciamo? Lo facciamo portando il territorio all’interno. Nel nostro caso, ad esempio, l’offerta Food and Beverage è fatta insieme agli operatori del territorio che andiamo a selezionare e diamo loro visibilità, con uno spazio anche per raccontarsi: chi meglio di loro può farlo, dai ristoranti ai mercatini locali.

Cerchiamo, anche nella parte di animazione che abbiamo evoluto in un concetto di edutainment, di integrarla con laboratori realizzati proprio dagli artigiani del luogo: gratuitamente, i nostri ospiti possono partecipare a laboratori che parlano di quelle comunità. Organizziamo eventi che noi chiamiamo Special Days dove, di nuovo, ad esempio, la festa del vino che organizziamo all’interno dei villaggi, è una festa che porta i produttori di quel territorio, quindi cerchiamo di unire anche il divertimento a un racconto, a uno storytelling che porta oggettivamente ad amare.

In più, lavoriamo con le amministrazioni locali per essere anche noi promotori degli eventi del territorio e portare anche delle anticipazioni dei territori all’interno delle nostre strutture. Abbiamo anche dei progetti con le scuole, dove facciamo tutta una serie di laboratori per i bambini, insegniamo un primo approccio all’ospitalità, li portiamo a lavorare nelle reception per un giorno facendo accoglienza alle proprie famiglie, quindi cerchiamo di contribuire alla comunità.

E poi, ovviamente, vogliamo che i nostri ospiti escano dalla struttura, non ci piace il concetto dell’all-inclusive perché l’all-inclusive è restrittivo, è limitante, quindi incentiviamo e selezioniamo tantissime esperienze del territorio facendo in modo che possano vivere i luoghi in modo autentico.

Vi che siete molto attenti ai trend e ai target di riferimento, quali sono, secondo la vostra percezione, i target emergenti dei prossimi anni?

Allora, io non parlerei di target, possiamo dire target intesi come una profilazione che è abbastanza consolidata. Sicuramente ci sono le famiglie che si approcciano, principalmente all’open air. Se prendiamo i nostri numeri, circa l’80% sono famiglie. Però ciò che accumuna e che sta evolvendo è proprio il modo di vivere la vacanza, perché siamo passati da momenti in cui c’era la necessità di schedulare, quindi di arrivare e di avere già tutto estremamente organizzato. Quello che vediamo oggi è che lasciare uno spazio alla libertà di poter scegliere anche sul momento è ciò che effettivamente porta valore, e l’open air un po’ ti aiuta in questo, non organizzandoti in realtà tutta la vacanza, ma mettendoti a disposizione tutti gli strumenti e una selezione di attività da scegliere al momento.

Quindi chi ricerca l’open air vuole disconnettersi dalla frenesia, ritrovare il proprio ritmo e quindi quello che vediamo è una vacanza che è sì personalizzata, ma in modo molto lento, vivendo il tempo, assecondando il tempo. Poi sicuramente ci sono delle abitudini che stanno cambiando, sicuramente l’idea che “non voglio più portarmi a casa un ricordo e basta, ma quello che voglio è veramente una una relazione, un’esperienza che mi lasci un qualcosa”, ed è per questo che noi cerchiamo di creare sempre più servizi che mettano in connessione oltre agli ospiti col territorio, ma anche tra ospiti, quindi cercare comunque di creare relazioni che poi rimangano. Il vero valore che stiamo cercando oggi è un po’ anche questo.

E poi ci sono evoluzioni ovviamente sulle dinamiche di acquisto, quindi l’AI è un abilitatore che sicuramente serve e che facilita. Quello che vediamo è che nella comparazione non cerchiamo più solo la migliore offerta (il prezzo, sicuramente è un tema, poi oggigiorno lo è sempre di più) però il rapporto qualità-prezzo, valore-prezzo diventa ancora più importante, quindi dobbiamo lavorare su su entrambi.

Valentina Cappio, Trentino: “Una destinazione non è un prodotto fisico, una destinazione è fatta di persone”

Dai colori avvolgenti del foliage autunnale nei boschi di larici al fascino delle vette che si preparano alla stagione invernale, il Trentino si conferma una destinazione capace di rinnovarsi continuamente nel segno dell’autenticità e della vivibilità. Tra festival legati all’enogastronomia e alle vendemmie, mostre d’arte nei grandi poli culturali come il Mart di Rovereto o il MUSE di Trento, ed esperienze uniche come i concerti di Paradice Music, il festival di concerti in alta quota che si svolge ogni inverno in un teatro-igloo ai piedi del ghiacciaio Presena, con strumenti realizzati in ghiaccio a 2.600 metri di altitudine.

In occasione del TTG Travel Experience di Rimini, abbiamo incontrato Valentina Cappio, Responsabile della Comunicazione di Trentino Marketing. Nell’intervista ci ha illustrato la ricca programmazione delle “belle stagioni”, l’eredità lasciata dalle grandi competizioni sportive internazionali e la sfida ambiziosa verso il 2026-2027: ottenere la certificazione di sostenibilità turistica per l’intero territorio, garantendo al contempo massima accessibilità, servizi integrati per la mobilità e un’esperienza a misura sia per i residenti sia per i cittadini temporanei.

Cosa raccontate qui al TTG di Rimini? 

Parliamo un po’ dell’autunno che è nel pieno del foliage, per cui è bellissimo venire nei nostri boschi, tra i larici che diventano d’oro e con le foglie che scricchiolano sotto i piedi, a vivere davvero una montagna che, in questa stagione, è al suo meglio, c’è questa luce davvero molto calda, tutti i sentieri, questo tempo lento, di riconnessione prima dell’inverno. E poi ci sono tantissimi eventi.

Ovviamente la vendemmia che si è appena conclusa, ci sono tantissimi eventi a tema vino. In Val di Cembra, ad esempio, ci sono i weekend delle antiche cantine aperte come Caneve En Festa che si è tenuto sabato 17 ottobre 2026. La Val di Cembra è famosissima per l’agricoltura eroica, ci sono dei terrazzamenti fantastici. Oppure c’è il Simposio Top Wine 2950, al Rifugio Maria, sul Sass Pordoi, a 2.950 metri. Il Sassolungo è un altro gruppo montuoso delle Dolomiti. Inoltre, non si assaggia soltanto Trentodoc: partecipano cantine del Trentino, dell’Alto Adige e alcuni ospiti provenienti da altre regioni.

Il tempo delle mele in Val di Non, terra di mele, c’è Pomaria (17-18 ottobre 2026) dove si festeggia la raccolta delle mele, si incontrano i contadini, ci si ci si racconta, si assaggiano i piatti della tradizione. Nel 2026, Pomaria si è svolta il 17 e 18 ottobre nel borgo di Casez, nel comune di Sanzeno. La manifestazione rappresenta e racconta l’intera Val di Non.

C’è la Sagra della Ciuìga (30 ottobre – 1° novembre 2026) a San Lorenzo in Banale, un insaccato famosissimo dei tempi poveri di carne suina e rape bianche, riconosciuto come Presidio Slow Food, è anche tempo di funghi: quindi, davvero, per chi ama l’enogastronomia e la natura, è veramente il momento perfetto.

La cultura: il Trentino viene associato quasi sempre alla natura e alla montagna, ma è una terra ricchissima di cultura, di storia. Abbiamo il MART con l’ultimo weekend di Giacomo Balla, quindi non solo quadri, ma anche oggetti di arredo, perché il futurista ama portare l’arte fuori dal dipinto e nella vita di tutti i giorni. C’è il Castello del Buonconsiglio, che ha inaugurato il nuovo allestimento permanente della collezione egizia in tre sale di Castelvecchio precedentemente chiuse al pubblico, affiancato da una mostra temporanea. Il MUSE (Museo delle Scienze, ndr) è bellissimo da vedere con le famiglie. Quindi davvero un autunno ricchissimo.

E fra un po’ arriviamo all’inverno, aspettiamo tutti la neve come i bambini! Le prime aperture sono previste dalla seconda metà di novembre, con diversi comprensori operativi dal 28 novembre e la maggior parte delle ski area tra fine novembre e l’inizio di dicembre, condizioni della neve permettendo. Veniamo dall’esperienza delle Olimpiadi di Milano Cortina 2026, quindi una legacy importante che ci posiziona sicuramente come un territorio che sa accogliere, sa organizzare e ha sicuramente delle piste d’eccezione. Grandi eventi sportivi, la famosa 3Tre (Madonna di Campiglio, ndr), le gare di Coppa del Mondo, ma anche eventi non sportivi molto belli.

Ci sono tante novità: impianti rinnovati; prezzi dinamici in diverse ski area che invogliano con l’acquisto dello ski pass online per non fare la fila alle casse, per un’esperienza più godibile da parte di tutti e premia naturalmente i momenti di minor picco; a Madonna di Campiglio viene riproposto il progetto ‘Numero Ideale’, pensato per gestire i flussi di sciatori nelle giornate di maggiore affluenza…

Poi ci sono i mercatini di Natale…

Ci sono i Mercatini di Natale e grandissima attenzione, devo dire, al tema della sostenibilità e dell’accessibilità. Ecco, come territorio forse questo è un elemento di innovazione che mi piace ricordare: molto spesso una destinazione si misura sugli arrivi e sulle presenze, di fatto sono numeri, sono parametri importanti, però oggi una destinazione si misura anche sulla qualità della vita che riesce a garantire, no? (Trento è al 1° posto della classifica generale del Sole 24 Ore, ndr) Una destinazione che può garantire una crescita equilibrata e duratura è quella che riesce a garantire anche una qualità della vita per i residenti e per i cittadini temporanei, i nostri ospiti. Per cui, come destinazione ci stiamo impegnando, entro fine del 2026, inizio 2027, per avere tutto il territorio certificato secondo standard internazionali per quanto riguarda la sostenibilità turistica, che si traduce in un impegno molto pratico e verificabile: intanto, su iniziative come la mobilità, ad esempio, la Trentino Guest Card include l’utilizzo della rete provinciale di trasporto pubblico e dei treni regionali sulle tratte previste, senza costi aggiuntivi per tutti gli ospiti che pernottano in Trentino. E poi ce ne sono tante: l’accessibilità, ci sono scuole di sci che hanno fatto un percorso molto importante proprio di accompagnamento con persone con disabilità, attrezzature adatte proprio per lo sci o altre attività sulla neve, impianti attrezzati per persone con disabilità, quindi per noi è un tema molto importante.

Importanti anche altre iniziative che premiano proprio questo patto tra ospite e cittadino per tutelare un ambiente che non è patrimonio del Trentino, è patrimonio di tutti e soprattutto delle generazioni future.

Hai accennato alle Olimpiadi Milano-Cortina 2026: quanto questa vetrina ha influenzato gli arrivi italiani e, soprattutto, stranieri?

Sicuramente posso dirti che hanno avuto un ottimo impatto su tutto il territorio trentino, non soltanto sulla Val di Fiemme che poi è stata la vallata che ha ospitato le medaglie olimpiche, in particolare. Quindi, devo dire che lo sentiamo, ma in realtà la vera legacy non è soltanto sugli arrivi e sulle presenze, è su tutta l’infrastruttura che è stata migliorata, sulla formazione che è stata fatta agli operatori e che rimane comunque sul territorio per chi poi ci verrà a trovare.

Ottimi numeri anche in estate, devo dire, e ottimi numeri anche su quelle che noi chiamiamo le “belle stagioni“, che sono la primavera e l’autunno, su cui puntiamo molto per il tema di cui ti dicevo prima: cioè, una destinazione sostenibile è una destinazione che riesce a comunque a garantire un territorio vivo tutto l’anno, sia per il cittadino sia per il residente, per cui sicuramente noi siamo molto contenti.

Facendo delle previsioni sui trend di viaggio dei prossimi anni, ribadisci questo concetto appunto della sostenibilità, della vivibilità, dell’accessibilità?

Assolutamente sì. Io penso che sia cambiato il modo di viaggiare, oggi. Dobbiamo stare anche attenti a identificare le motivazioni di viaggio con delle località in particolare, perché una destinazione non è un prodotto fisico, una destinazione è fatta di persone. Quindi, tendenzialmente, quando si viaggia è perché siamo attratti da qualcosa di intangibile, che sono un ecosistema di valori, di abitudini, di modi di vivere, di tutelare il territorio. Io dico sempre che un ospite vuole bene a una destinazione quando i cittadini di quella destinazione vogliono bene al proprio territorio.

È un po’ un circolo virtuoso che si autoalimenta, quindi penso che oggi il viaggio vada in quella direzione, verso destinazioni in cui è evidente questo amore verso ciò che rende speciale quella destinazione. E questo significa un modo più lento di viaggiare, la bicicletta, i cammini, l’artigianalità, il ritorno al contatto con lo stile di vita locale, sicuramente.

Lucas Pavanetto, Veneto: “Siamo la prima regione d’Italia in termini turistici”

Con un bilancio che sfiora i 74 milioni di presenze e 22 milioni di arrivi, il Veneto si riconferma saldo al vertice del turismo italiano. Un primato importante che la regione sceglie di non tradurre in una mera corsa alle quantità, bensì in una strategia orientata alla qualità dell’accoglienza, al valore della spesa del visitatore sul territorio e alla gestione dei flussi.

Dalla valorizzazione delle 17 DMO (Destination Management Organization) all’offerta integrata tra mare, montagna, colline e città d’arte, la priorità è oggi guidare la destagionalizzazione per offrire esperienze autentiche durante tutto l’anno. In occasione del TTG Travel Experience di Rimini, abbiamo incontrato Lucas Pavanetto, Vicepresidente e Assessore al Turismo della regione Veneto. Nell’intervista ci ha illustrato i dati positivi della stagione estiva, la presentazione della nuova rete di 13 cammini certificati — un’opportunità straordinaria per far vivere l’entroterra e ripopolare i borghi meno noti — e i piani per il rilancio in chiave wellness del polo termale tra i più grandi d’Europa.

Vogliamo commentare il primato del turismo della Regione Veneto,la regione più turistica d’Italia?

Abbiamo chiuso il 2025 con 74 milioni di presenze e 22 milioni di arrivi, quindi siamo la prima regione d’Italia in termini turistici e oggi festeggiamo questo dato, naturalmente, anche con la consapevolezza di dover far meglio. Chiaramente, lo dico subito, il nostro interesse non è quello di raddoppiare i numeri, quindi in termini di quantità, ma quello di affiancare ai numeri della quantità la qualità del turista che viene. Quindi, l’attenzione non è solo su quanto una persona alloggia da noi e quanti ne arrivano poi alla fine durante l’anno, ma è anche quello che poi spendono e lasciano sul territorio in termini di consumo e penso che questo sia una delle priorità che hanno tutte quante le regioni che vivono di turismo.

Quest’estate, a maggio, abbiamo raggiunto intorno ai 5,8 milioni di presenze, ed è già un buon dato, in termini generali, il che significa che l’estate è andata molto bene. Abbiamo un +10% soltanto sul mese di maggio. Abbiamo preso quel mese di riferimento, a differenza di luglio e agosto perché sappiamo benissimo che sono quei mesi in cui quel termine che noi cerchiamo di utilizzare che è destagionalizzazione o destagionalizzare, che implica per noi una stagionalità che poi limita chi va a lavorare nel settore turistico e cerchiamo di ragionare su città turistiche che vivono tutto l’anno, che è un po’ anche quel messaggio che ha lanciato il ministro Mazzi durante una riunione con gli assessori.

Quindi, insomma, una buona estate quest’anno, un buon trend di crescita e poi aspettiamo la fine dell’anno perché ricordiamo che molte delle realtà sulle quali abbiamo investito, con il periodo autunnale, ma soprattutto con il periodo invernale e quello del Natale, oggi fanno dei numeri che poi nel budget totale naturalmente garantiscono un buon risultato.

Al TTG quest’anno presentate qualche novità?

Sì, quest’anno al TTG abbiamo presentato i Cammini. Quindi 13 cammini, 5.400 km di cammini in Veneto che fanno oggi la nostra regione, anche qui leader in termini di iniziative. Cammini che non sono quelli legati alla religione o comunque al sacro, ma sono cammini che hanno diverse sfumature. Abbiamo il cammino legato a Rigoni Stern, quindi un cammino culturale, il cammino invece della Grande Guerra, che è quello che passa nel Vicentino, il cammino enogastronomico, che è quello delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene DOCG quindi parliamo anche di Patrimonio UNESCO in questo caso, ma molto legato a un prodotto che è un fiore all’occhiello della nostra economia.

Molti altri cammini si stanno naturalmente evolvendo, oltre al primo che è la Treviso-Ostiglia, giusto per ricordarne uno, abbiamo certificato questi 13 cammini proprio per l’importanza che deve avere un cammino, quindi un servizio a 360 gradi per l’ospite. Oggi, non è più il pellegrino che fa questo tipo di attraversamento, ma è anche un turista che cerca l’open air, che cerca il relax, che cerca di taccare la spina. Tra l’altro, dai dati che sono venuti fuori, i cammini hanno una prevalenza di partecipazione femminile rispetto a quella maschile, quindi ci sono già c’è già un trend…

Poi c’è una serie di servizi che vengono agevolati, che è quella dell’esperienza. Chi fa un cammino non ha bisogno, dell’autogrill da stazione, ma ha bisogno di quel vecchio alimentari che magari è rimasto chiuso, ma che oggi è stato riaperto e che offre un servizio non solo alle persone del cammino, ma fa rivivere anche una comunità che rischiava di sparire con lo spopolamento dei piccoli Comuni. Ecco, questo è fondamentale. Oggi noi, dei 74 milioni di presenze e 22 milioni di arrivi del 2025, l’80% lo facciamo in venti località, quindi significa che tutti quei cammini che attraversano territori che non sono prevalentemente turistici possono vivere di turismo e hanno un grandissimo potenziale.

Lei ha detto una parola chiave: trend. Su cosa puntate nei prossimi anni per destagionalizzare e per evitare l’overtourism?

Allora, diciamo che con la nascita delle OGD (Organizzazione di Gestione della Destinazione), delle DMO che adesso prendono forma, ce ne sono 17 in Veneto, noi non parliamo più di singola realtà turistica che riesce a fare i grandi numeri — abbiamo dei player sul campo che fanno sei milioni di presenze in un Comune da 13.000 abitanti, se penso a Cavallino, se penso a Jesolo, se penso a Caorle —, ma abbiamo una costa che va ragionata in termini proprio di Costa Veneziana che parte dal Delta del Po e arriva fino a Bibione e che fa oltre quasi 40 milioni di presenze. Abbiamo il Lago di Garda che ne fa altrettanti, abbiamo le Dolomiti, abbiamo le colline, abbiamo le città d’arte che poi fanno la gran parte dei risultati. Per noi oggi è fondamentale avere un’organizzazione che possa gestire questo, ma che possa anche offrire al turista, proprio perché non ci sia poi l’overtourism di un singolo luogo, ma che possa essere l’opportunità di frequentare un luogo molto più ampio, facendo vivere anche il territorio dell’entroterra, che magari spesso e volentieri viene dimenticato, oppure quello della cinta di una grande città culturalmente preparata, che può essere Verona, che può essere Venezia, che può essere Padova, ma che può offrire molto. La Regione del Veneto, con la giunta attuale, ha avviato un rilancio in particolar modo di quello che è la parte delle terme e dei colli, dove all’interno ci sono i cammini, ci sono la parte del turismo termale e delle terme in senso anche sanitario, che sono le terme tra le più antiche d’Europa, tra l’altro il polo termale più grande d’Europa, che oggi deve vivere di nuova vita e quindi, accanto a quello che era la salute di un tempo, va messo quello che è il benessere, la bellezza piuttosto che il relax e il wellness più in senso ampio.

Antonella Russo: Friuli-Venezia Giulia, “Tutto da scoprire”

Con una posizione strategica nel cuore dell’Alpe Adria e una straordinaria varietà paesaggistica racchiusa in soli 200 km— dalle vette delle Dolomiti alle vigne del Collio, fino alle sponde dell’Adriatico —, il Friuli-Venezia Giulia si conferma una delle destinazioni più dinamiche e attrattive del panorama europeo.

La regione sta vivendo una stagione d’oro dal punto di vista culturale e turistico, forte dell’esperienza di Gorizia e Nova Gorica Capitale Europea della Cultura 2025 e con lo sguardo già proiettato verso il 2027, anno in cui sarà Pordenone Capitale Italiana della Cultura.

In occasione del TTG Travel Experience di Rimini 2026, abbiamo intervistato Antonella Russo, Head of Italian & International Travel Trade per la Regione Friuli-Venezia Giulia. Nell’intervista, ci ha raccontato i preparativi per il grande anno di Pordenone, il prestigioso debutto dell’evento internazionale d’aviazione Connect Aviation 2027 a Trieste e le tendenze di un turismo sempre più orientato all’autenticità, alla sostenibilità e alle esperienze “da respirare”.

Ci sono alcune grosse novità l’anno prossimo nel Friuli-Venezia Giulia, ce le vuole raccontare?

Nel Friuli-Venezia Giulia c’è già una grande emozione, una grande aspettativa per Pordenone 2027, anche perché siamo reduci da un’altra Capitale della Cultura. Allora, un po’ abbiamo avuto la fortuna – e credo anche grazie al duro lavoro – di riuscire ad avere due Capitali nel giro di pochi anni: la Capitale Europea della Cultura di Gorizia e Nova Gorica, e la Capitale Italiana della Cultura che sarà proprio Pordenone il prossimo anno. Per cui è un trend culturale molto molto positivo che ci dà anche una grande carica a noi e agli operatori anche qui presenti al TTG di Rimini, che sono numerosissimi per promuovere tutto questo. Pordenone che non è per caso Capitale Italiana della Cultura, perché è una città non sempre conosciutissima, però molto molto vivace proprio dal punto di vista culturale.

Pordenone ha degli archi lunghissimi, ha un corso centrale dove è anche bello fare una passeggiata, fermarsi, bere un caffè, insomma è una città che invita a rilassarsi, ma anche a godere dell’influenza culturale, perché ci sono eventi che sono importantissimi a livello internazionale. Primo fra tutti, che si è appena concluso anche con la presenza del Presidente Mattarella, Pordenonelegge. Credo che non abbia più neanche bisogno di presentazioni. Ma anche Le Giornate del Cinema Muto, ma anche Pordenone Blues o il Dedica Festival. Quindi, una grande vivacità dal punto di vista degli eventi; dal punto di vista anche del rinnovamento urbano che si sta intraprendendo proprio in vista di Pordenone Capitale Italiana della Cultura, ma anche dal punto di vista dei luoghi dedicati alla cultura. Solo per nominarne uno, il Palazzo del Fumetto, che è una realtà veramente importante per un modo di fruire la cultura che è diverso, che non è quello che comunemente si conosce, ma è qualcosa di molto molto particolare e che ha rilevanza a livello europeo.

Così come anche per alcuni progetti legati alla cultura: per esempio uno di questi è “La cultura che cura“, ed è un progetto a nostro avviso interessantissimo che porta la cultura negli ospedali. Per cui anche in collaborazione con il CRO (Centro di Riferimento Oncologico) di Aviano, con con le aziende sanitarie e vari istituti, così che anche chi sta passando dei momenti difficili nella vita abbia la possibilità, tramite la cultura, di non concentrarsi unicamente sulla battaglia che sta affrontando, ma anche di vivere questo momento in maniera un po’ diversa e un po’, per quello che è possibile, migliore, guardando anche al futuro.

Ci sono già dei progetti che potete comunicare per Pordenone 2027? Innanzitutto, quando inizia ufficialmente?

La seconda metà di gennaio. Allora, progetti ce ne sono tantissimi, però ancora non li possiamo comunicare. Ma, a giorni, ci saranno delle comunicazioni molto importanti. Quindi, stay tuned, come si suol dire, perché ci saranno delle cose veramente molto importanti e molto belle che bollono in pentola, tra cui alcune mostre: tra le 50 che prevediamo, alcune mostre veramente importanti, sì.

Pordenone in sé è una città, appunto, come dicevamo, molto bella, che vale la pena di visitare, vale la pena di vivere, ma si lega a un entroterra anche interessante, perché Pordenone è circondata da piccoli borghi, ognuno dei quali ha dal punto di vista turistico qualcosa da da offrire. Penso ad esempio a uno dei più celebri che è Spilimbergo, con la scuola dei mosaicisti e tra poco parliamo già di presepi, ci sarà il presepe dei mosaicisti giganti di Spilimbergo, che è qualcosa anche questo legato alla cultura, ma diverso…

Per la Capitale della Cultura saranno coinvolti anche delle località limitrofe quindi?

Assolutamente sì, c’è la provincia, tutta la zona e le località diffuse. Noi lo sentiamo come un evento regionale, nel senso che la nostra è una regione piccola per cui siamo tutti coinvolti, però chiaramente tutti questi borghi — Valvasone che è il borgo medievale, Spilimbergo che nominavamo prima, Sesto al Reghena, Sacile… ce ne sono veramente tanti e saranno coinvolti in prima fila negli eventi e negli avvenimenti, insomma, di Pordenone Capitale Italiana della Cultura.

Sempre parlando di viaggi, ospitate anche un evento molto importante per il mondo dell’aviazione…

Connect! È una cosa di cui siamo molto orgogliosi perché abbiamo vinto una candidatura. Connect Aviation è uno degli eventi internazionali principali per l’aviazione civile. Noi abbiamo un aeroporto che è il Trieste Airport, che è un aeroporto veramente centrale non soltanto per la nostra regione, ma che collega tutto l’ambito dell’Alpe Adria, quindi centrale a livello europeo, e che ha una peculiarità: ha il treno, cioè la stazione ferroviaria di un treno di linea che si ferma proprio di fronte all’aeroporto. Quindi è collegato benissimo!

È un aeroporto comodo anche perché, essendo un aeroporto non enorme, è molto facile da fruire: uno scende dall’aereo, la valigia è già lì, attraversa il ponte ed è al treno o al parcheggio. Quindi è tutto molto a portata di viaggiatore, senza stress, senza code. Però noi vorremmo anche farlo conoscere un po’ di più tra coloro che muovono e smuovono questo settore. Per cui avremo ospiti a Trieste a febbraio (23-25/02/27), per tre giorni di workshop e una settimana di eventi in tutta la regione, tra gli 800 e i mille delegati che appartengono a tutte le linee aeree europee o che operano in Europa, anche extraeuropee, tutti gli aeroporti d’Europa e tutti coloro che rappresentano dei servizi legati proprio all’aviazione. Quindi Connect sarà per noi un’occasione di presentare Trieste come destinazione e come gate, restando nel gergo aeroportuale, per una una destinazione molto più ampia che è quella del Friuli- Venezia Giulia.

Non è la prima edizione, siamo alla 26ª edizione. Per noi è chiaramente la prima, è una cosa piuttosto straordinaria, e stiamo già lavorando per questo appuntamento.

Da qui magari nasceranno anche dei nuovi business, dei nuovi accordi, proprio per incrementare il traffico aeroportuale.

Questa è l’idea, anche di presentarci come destinazione Trieste, destinazione Friuli-Venezia Giulia, anche loro, in un momento difficile, perché è un momento difficile per l’aviazione, per la strutturazione adesso, nuova strutturazione in Europa dei voli, delle linee, per dire: “Guardate, noi ci siamo, non solo ci siamo, ma valiamo la pena!”.

Quali sono i numeri relativi agli arrivi turistici?

Noi siamo molto molto soddisfatti degli arrivi e delle presenze in Friuli-Venezia Giulia. Siamo, un po’ per collocazione, una regione che vive molto del turismo straniero, perché siamo chiaramente all’angolo d’Europa e molto vicini sia alla zona mitteleuropea sia alla zona dell’Est Europa, per cui abbiamo anche tantissimi visitatori dai Paesi dell’Est Europa. Non abbiamo dei Paesi che spiccano se non quelli proprio più vicini: chiaramente l’Austria è attaccatissima, la Germania, ma siamo un po’ una destinazione trasversale per tutti i Paesi europei. Per cui possiamo dire con orgoglio che stiamo mantenendo e anche aumentando gli afflussi nella nostra regione, anche perché il Friuli-Venezia Giulia rappresenta in questo momento quello che il turista sta cercando. Nel senso che, soprattutto dopo il Covid, c’è stato un cambio di prospettiva: ci si è un attimino allontanati da alcune destinazioni che sono molto più conosciute, che però sono anche più affollate, e si cerca la destinazione da vivere in tranquillità, quindi la destinazione, noi diciamo, “da respirare”, da vivere, da godere a 360 gradi.

Quindi, a partire non solo dalla visita culturale — parlavamo prima di cultura — ma anche la cultura dove l’enogastronomia fa parte di questa esperienza culturale, la passeggiata, il godersi l’aria aperta. Noi abbiamo per nostra fortuna una configurazione paesaggistica straordinaria: nel giro di 200 km si passa dalle Dolomiti alle Alpi, i vini, i vigneti e poi anche la costa adriatica. E tutto questo, unito alla posizione vicina all’Austria e alla Slovenia, fa sì che ci sia un mondo veramente, come il nostro claim, “Tutto da scoprire“.

Marina Santucci, ATIM: nelle Marche il turista è “come cittadino temporaneo”

Dalla costa adriatica ai rilievi dell’Appennino, passando per borghi medievali, città d’arte ed eccellenze enogastronomiche, le Marche continuano a distinguersi nel panorama turistico nazionale come l’unica regione d’Italia “al plurale”. Un’identità ricca e sfacettata che punta tutto sull’esperienzialità, offrendo ai visitatori la possibilità di vivere il territorio non da semplici turisti, ma da veri e propri “cittadini temporanei”.

In occasione del TTG Travel Experience di Rimini 2026, abbiamo incontrato Marina Santucci, direttrice di ATIM (Agenzia Turismo e Innovazione Marche), per fare il punto sulla presenza della Regione alla fiera, sui dati positivi registrati durante la stagione estiva e sulle strategie di promozione rivolte al mercato estero.

Un focus speciale è stato dedicato al valore dell’autenticità e alle grandi prospettive future che vedono il territorio marchigiano proiettato verso importanti traguardi culturali.

A TTG quest’anno presentate qualcosa in particolare o annunciate qualche novità?

La nostra priorità è stata quella di portare gli operatori marchigiani. Ne abbiamo 48, che con le loro agende stanno facendo match con i buyer, quindi è un appuntamento più che altro B2B, finalizzato alla commercializzazione più che alla promozione. Il momento è dedicato principalmente a loro, anche se lo stand di Regione Marche ha anche una parte istituzionale in cui c’è una presentazione dell’offerta turistica marchigiana intesa in senso più lato ed istituzionale del termine.

Su quale tipo di turismo punta la Regione?

Beh, parto da questo spunto: le Marche sono l’unica regione d’Italia al plurale. Quindi noi giochiamo molto anche su questo, perché l’offerta che abbiamo è un’offerta varia, che va dal mare alla montagna, che va da un’offerta di tipo turistico basata sull’enogastronomia, sulla cultura, quindi il patrimoni UNESCO, che sono quelli dei teatri condominiali all’italiana, riconoscimento che è stato fatto da pochissimo tempo, Urbino che è patrimonio UNESCO, bellissime città d’arte, i borghi, la possibilità di fare una vacanza all’aria aperta sia d’estate che d’inverno. Quindi, ecco, siamo una Regione al plurale anche per quanto riguarda il turismo e sentiamo di poter offrire a qualsiasi tipo di turista che cerca un’esperienza di un tipo o di un altro qualcosa che sia effettivamente tagliato su misura alla singola esigenza.

Avete già dei numeri da comunicare relativi all’estate 2026?

Allora, i conti si fanno, come dico sempre, alla fine, nel senso che i numeri saranno validati dall’ISTAT alla fine dell’anno e si sapranno all’inizio del 2027. C’è stato però sicuramente uno studio da parte del ministero del Turismo che è uscito e che dà le Marche in un’ottima posizione. Addirittura nel mese di luglio le Marche sono state la seconda Regione dopo la Calabria con un maggiore aumento nelle presenze turistiche. Questo è sicuramente un dato e la valutazione che stiamo facendo internamente è positiva, però poi i conti si fanno ad anno finito.

E riguardo alle presenze straniere?

Le presenze straniere sono in costante aumento. È sicuramente un settore su cui dobbiamo lavorare e vogliamo lavorare ancora tanto perché ci sono grandissimi margini di miglioramento e di crescita, quindi questo è sicuramente un ambito su cui vogliamo investire tanto.

Rispetto ai vostri competitor, che cosa pensate di poter offrire di più o di diverso?

L’autenticità. L’autenticità dell’esperienza. Questo sicuramente sì: l’autenticità di un luogo vero, che può essere vissuto, che può essere vissuto come un cittadino farebbe, come un marchigiano farebbe. Quindi il turista non si trova catapultato in una realtà turistica, ma si trova a vivere un’esperienza immersiva e a vivere come cittadino temporaneo in quel momento come un vero marchigiano. E quindi l’autenticità è sicuramente un valore aggiunto che noi crediamo di avere.

Per il 2027 avete in programma qualche evento, qualcosa in particolare, qualche anniversario che festeggiate o celebrate?

Non mi sembra. Sicuramente, secondo quelle che saranno le direttive della giunta, l’agenzia si muoverà, credo, anche con grandi eventi sul territorio, anche in preparazione del fatto che comunque Ancona è Capitale della Cultura nel 2028, quindi questo sarà un ulteriore elemento…

Quindi nel 2027 bisognerà lavorare anche per questo!

Anche per quello, sì. Non solo, ma anche per quello.

Cosa succede al TTG 2026 di Rimini

Dal 14 al 16 ottobre 2026, la Fiera di Rimini torna a essere il punto d’incontro dell’industria del turismo con TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community, due appuntamenti molto importanti per il turismo mondiale e l’ospitalità, che riuniscono destinazioni, tour operator, buyer, catene alberghiere, imprese tecnologiche, progettisti e professionisti dell’accoglienza.

La cerimonia inaugurale si terrà mercoledì alle 10.15 nella Main Arena – Hall Sud alla presenza del ministro del Turismo Gianmarco Mazzi. Il titolo dell’Opening Ceremony: “The Year to Exist. Il turismo del 2030: spazi e tempi da progettare, vivere e tutelare”, nel segno di EXIST, il tema portante dell’edizione 2026.

I numeri di TTG 2026

La 63ª edizione si apre con 2.800 espositori, mille buyer, 28 padiglioni e 140.000 metri quadrati di superficie espositiva e con una presenza internazionale ancora più ampia (30% di espositori esteri diretti, 75 Paesi rappresentati), grazie anche all’ingresso di undici nuovi Paesi espositori: Repubblica Ceca, Croazia, Cipro, Moldavia, Filippine, Colombia, Bahamas, Kyrgyzistan, Giordania, Georgia e Venezuela.

Le novità a Rimini

Saranno 200 gli eventi, nove le arene tematiche e oltre 400 relatori a scandire il programma di TTG Travel Experience 2026, tra incontri istituzionali, ricerche in anteprima e confronti sui principali cambiamenti che stanno attraversando il turismo.
Tra le novità dell’edizione il nuovo format di TTG Star Award, il premio dedicato ai professionisti che, all’interno delle proprie imprese, guidano il cambiamento attraverso idee, prodotti e soluzioni innovative. Dodici i candidati, suddivisi nelle categorie Transport, Hospitality, Destination e Tour Operator, con il riconoscimento speciale TTG Star EXIST.

La TTG Next Startup Area ospita 40 startup nel padiglione C3, tra realtà emergenti e imprese in crescita, con pitch, talk e incontri su intelligenza artificiale, automazione, dati, smart destination e nuovi modelli di business.

Il programma guarda già al 2027 con i cinque trend di consumo di Travel & Hospitality Vision +27 by TTG, la prima ricerca sulla Zero Click Economy, gli studi di Politecnico di Milano, Confturismo-SWG, Isnart e Nexi e il nuovo Rapporto sul Turismo Italiano.

Spazio anche alle nuove geografie del viaggio, con il Mediterraneo, la geopolitica, il clima e la sicurezza dei viaggiatori tra i temi più discussi. Tra gli appuntamenti istituzionali, giovedì 15 ottobre sarà presentato il Cammino di San Giovanni Paolo II, un importante progetto condiviso tra Italia e Polonia con la partecipazione del ministro Mazzi e del segretario di Stato polacco Ireneusz Raś.

L’edizione 2026 di InOut | The Hospitality Community avrà nuove iniziative dedicate a extralberghiero, open air e progettazione. Debutta Extra Hospitality, con un’area e un’arena per host, gestori e property manager, mentre nasce FAITA Agorà, un nuovo spazio di confronto sull’ospitalità all’aria aperta.

Thinking Box si arricchisce invece di tour guidati nei padiglioni dedicati a materiali, tecnologie e soluzioni innovative. Cinque mostre e installazioni attraversano design, benessere e nuovi modi di vivere gli spazi dell’accoglienza: la nuova Sustainable & Inclusive Hospitality Design, dedicata ad ambienti accessibili, inclusivi e sostenibili; Hotel in Motion – Wellness Cafè 5.0; Vision Lab, alla sua quarta edizione; Let’s be too.gether, il progetto immersivo di Simone Micheli; e I Want to Be, l’installazione artistica di Cinquerosso Arte sempre ispirata al tema EXIST, fil rouge di questa edizione della manifestazione.

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