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A Palazzo Lombardia la giornata conclusiva di NECSTouR 2025

Il ruolo centrale della comunicazione nel turismo, l’intelligenza artificiale, il lascito in termini di ritorno di immagine di grandi eventi internazionali, come le Olimpiadi Milano Cortina 2026. Di questo e molto altro, si è parlato a Palazzo Lombardia, in occasione della giornata conclusiva dell’Assemblea Generale 2025 di Necstour, la Rete delle Regioni europee per un turismo competitivo e sostenibile.

I protagonisti

Alla conferenza tematica ‘Rethinking tourism communication. Storytelling and conscious marketing’, hanno preso parte il presidente di Regione Lombardia, Attilio Fontana, e l’assessore regionale a Turismo, Marketing territoriale e Moda Barbara Mazzali. Tra i relatori, Elena Baena, presidente di Necstour e direttore generale del turismo della Regione Andalusia, Alessandra Priante, presidente Enit e Andrea Varnier, amministratore delegato Fondazione Milano Cortina 2026.

Turismo, volano fondamentale per nostra economia

“Il turismo – ha detto il presidente della Regione Lombardia Attilio Fontana – mai come negli ultimi anni, ha avuto un ruolo importante nell’economia della nostra regione. Il 2024 è stato un anno eccellente, con risultati mai raggiunti prima, grazie alle politiche che abbiamo portato avanti per rilanciare questo settore strategico, ma anche grazie alla pluralità delle diverse offerte che regione riesce a proporre”.

Direzione Olimpiadi Milano Cortina 2026

Il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, intervenuto in occasione della giornata conclusiva dell'Assemblea Generale 2025 di NECSTouR, in foto con la torcia olimpica presentata nelle settimane scorse“Ci avviciniamo al 2026 – ha ricordato il presidente Fontana – e quindi ai Giochi Olimpici e Paralimpici Milano-Cortina 2026 che porterà grande visibilità alla nostra regione e attirerà molte persone da tutto il mondo. Questo evento rappresenta un’opportunità unica per mostrare le eccellenze del nostro territorio dal punto di vista culturale e turistico.

“In più, per far conoscere le nostre bellezze sia a chi sarà fisicamente presente, sia ai milioni di telespettatori che seguiranno l’evento attraverso i media. Per questo motivo – ha sottolineato Fontana – è fondamentale impegnarci ancora di più, lavorando in rete e collaborando con tutti gli attori coinvolti. Solo così potremo valorizzare al meglio questo importante momento, che rappresenta un grande impulso per l’economia e il turismo della nostra regione e dell’intero Paese”.

‘Lombardia Style’ un brand vincente

L’intervento dell’assessore Mazzali si è incentrato sulla comunicazione, il racconto e la promozione delle destinazioni turistiche attraverso il case history ‘Lombardia Style‘, brand regionale di marketing territoriale pensato per mettere a sistema tutte le eccellenze lombarde.

“Da quando sono diventata assessore al Turismo, Moda e Marketing territoriale – ha spiegato Mazzali – ho voluto concentrarmi su una strategia narrativa innovativa, con una declinazione multicanale, che valorizzasse le destinazioni meno conosciute. Da queste premesse è nato il progetto ed il brand ‘Lombardia Style’, di cui abbiamo proiettato il video ed il magazine”.

Necstour in Regione Lombardia, Mazzali: impatto emozionale

L’assessore alla Moda di Regione Lombardia, Barbara Mazzali, intervenuto nel corso della giornata conclusiva dell'Assemblea Generale 2025 di NECSTouR“Ritengo che tutti i materiali di promozione territoriale – ha aggiunto Mazzali – debbano essere caratterizzati da un forte impatto emozionale, suscitare interesse ed essere in grado di catturare l’attenzione di target diversi di visitatori. Oggi credo che non si tratti solo di comunicare cosa vedere, ma di raccontare perché andare e cosa sentire, visitando una destinazione”.

“In Lombardia – ha proseguito Mazzali – quest’approccio ha portato alla riscoperta di borghi minori, percorsi naturalistici e tradizioni locali con un valore esperienziale. Storytelling, strategie narrative innovative e marketing consapevole, diventano sempre più strumenti necessari per attrarre turisti e costituiscono una vera e propria trasformazione delle modalità di promozione territoriale”.

“In tal senso – ha quindi fatto presente Mazzali – promuovere un territorio assume un aspetto quasi più profondo perché lo si racconta entrando in contatto con la realtà specifica, usando creatività per mostrarlo nella sua unicità. Ogni destinazione sarà sempre più meta turistica se saprà raccontarsi intercettando nuovi bisogni dei viaggiatori che ormai cercano connessione con le realtà locali ed esperienze autentiche”.

Identità e racconto

Dello stesso avviso anche Alessandra Priante, presidente Enit Spa. “Ripensare la comunicazione turistica – ha spiegato – significa riscoprire il potere delle storie autentiche, capaci di connettere territori e persone in modo profondo e consapevole. Il marketing turistico oggi non può più prescindere dalla responsabilità: raccontare l’Italia – e l’Europa – vuol dire promuovere valori, identità e un modo nuovo di viaggiare, più sostenibile e umano. In questo la Lombardia è sicuramente un laboratorio d’eccellenza“.

L’importanza di fare rete e parlare una sola voce in Europa

L’assessore alla Moda di Regione Lombardia, Barbara Mazzali, intervenuto nel corso della giornata conclusiva dell'Assemblea Generale 2025 di NECSTouRDell’importanza di fare rete per creare massa critica e orientare le politiche europee in materia di turismo sostenibile, innovativo e responsabile, ha parlato Elena Baena, presidente di Necstour e direttore generale del Turismo della Regione Andalusia, che ha aperto il suo intervento ringraziando Regione Lombardia per aver ospitato l’evento e creato questa opportunità di confronto e condivisione.

“Necstour – ha ricordato Baena – è un network costituito da molti Paesi europei, uniti insieme per parlare con una sola voce in Europa. Essere qui in Regione Lombardia è per noi un grande onore e vogliamo ringraziamo il governo di Regione Lombardia nella persona del presidente Fontana e dell’assessore Mazzali, che ci hanno supportato nel condividere le nostre proposte”.

“Il nostro obiettivo primario – ha concluso Baena – è diventare un unico grande gruppo coeso, che parla in Europa con una sola voce per avere un certo peso nelle politiche dell’Unione Europea, ottenere visibilità e supportarsi a vicenda condividendo le migliori strategie sul turismo”.

L’eredità delle Olimpiadi Milano Cortina 2026 durante Necstour in Regione Lombardia

Dell’eredità delle Olimpiadi in termine di immagine e dell’importanza dei grandi eventi nella promozione dei territori a livello mondiale, ha parlato Andrea Varnier, amministratore delegato Fondazione Milano Cortina 2026.

“Questo – ha dichiarato Varnier – è stato un incontro importante, dove si è parlato della legacy delle Olimpiadi in termini di lascito comunicativo, quindi di ritorno d’immagine per i territori. Questo è uno degli obiettivi per cui si organizza un grande evento come le Olimpiadi e le Paralimpiadi”.

“I territori devono costruire su questo evento. Come comitato organizzatore – ha ammesso Varnier – il nostro compito principale è garantire la qualità dei Giochi. La collaborazione con Regione Lombardia è finalizzata a sfruttare la visibilità planetaria che avranno i territori per costruire un racconto che attrattivo per gli anni successivi”.

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Turismo, assemblea Necstour 2025 a Palazzo Lombardia

Al Belvedere Berlusconi di Palazzo Lombardia si parla di turismo nell’assemblea generale 2025 di Necstour. 

Turismo Assemblea NECSTouR Lombardia

Necstour, la Rete delle Regioni europee per un turismo competitivo e sostenibile, è la comunità di regioni europee che promuove la sostenibilità  economica, sociale e ambientale come motore cruciale della competitività delle destinazioni turistiche. La rete riunisce 49 autorità regionali competenti in materia di turismo, 38 organizzazioni accademiche, associazioni e reti di imprese del turismo sostenibile, in rappresentanza di 22 Paesi europei, garantendo un'ampia portata e un impatto a livello regionale. 

Per tre giorni, rappresentanti di 15 Paesi europei, tre Regioni italiane e numerose istituzioni nazionali ed europee, si confronteranno su strategie condivise per affrontare le sfide del turismo contemporaneo, in un’ottica di cooperazione interregionale e valorizzazione delle specificità locali.

A dare il via ai lavori, l’assessore regionale a Turismo, Marketing territoriale e Moda Barbara Mazzali, che ha accolto i delegati internazionali sottolineando il significato di ospitare l’evento proprio nella sede istituzionale della Giunta regionale.

A Palazzo Lombardia si discute di turismo all’assemblea generale di Necstour 

“È un grande onore – ha dichiarato l’assessore – accogliere a Palazzo Lombardia l’assemblea generale di Necstour . Questo incontro rappresenta un’occasione preziosa per rafforzare il dialogo tra le Regioni europee e condividere visioni, pratiche e soluzioni per un turismo sempre più sostenibile e competitivo. Ringrazio tutte le delegazioni presenti. La vostra partecipazione conferisce ulteriore prestigio alla nostra Regione, che con convinzione ambisce a un ruolo da protagonista nello scenario turistico internazionale”.

Turismo internazionale in crescita Turismo Assemblea NECSTouR Lombardia

Nel suo intervento, Mazzali ha poi evidenziato l’eccellente performance turistica della Lombardia, ricordando come il 2024 abbia registrato 53,6 milioni di pernottamenti, con una quota internazionale che ha raggiunto il 67%.

“Numeri straordinari che – ha spiegato l’assessore – certificano una crescita costante per il secondo anno consecutivo. Ma dietro a questi risultati, ci sono visioni strategiche chiare e azioni coordinate. La promozione del territorio non è solo comunicazione: è costruzione di un’identità, è destination branding, è la capacità di trasformare la Lombardia in un brand desiderabile, riconoscibile e competitivo a livello globale”.

‘Lombardia Style’, un caso di scuola 

L’intervento di Mazzali si è poi focalizzato sul progetto ‘Lombardia Style’, la piattaforma regionale di marketing territoriale pensata per mettere a sistema tutte le eccellenze del territorio: dalle città ai piccoli borghi, dai laghi alle montagne, dalla moda al design, fino all’enogastronomia e al patrimonio culturale.

“’Lombardia Style‘ – ha puntualizzato Mazzali – non è solo un logo o una campagna.  È un sistema di valori condivisi, è un metodo che mette in rete laghi, montagne, moda, design, cultura, enogastronomia. È un modello che favorisce la coesione tra territori e che dimostra come il successo arrivi quando si supera la frammentazione, abbracciando una logica di sistema. Questa è la sfida che ci accomuna a molte regioni europee: fare squadra, unendo risorse e competenze per costruire un’offerta turistica più forte, più attrattiva e più sostenibile”.

Turismo, a  Palazzo Lombardia l’assemblea Necstour 2025

L’assemblea Necstour 2025 proseguirà con conferenze tematiche, workshop e tavole rotonde tra rappresentanti istituzionali. Al centro del confronto, le sfide del turismo europeo e la cooperazione tra le Regioni, attraverso la condivisione di buone pratiche, lo scambio di esperienze, e sperimentazione di modelli condivisi.

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Beduschi: nuove misure per investimenti agricoli e agroindustriali

L’assessore regionale all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Alessandro Beduschi, ha partecipato, mercoledì 14 maggio a Mantova, al terzo appuntamento dell’Agrifood Basket Bond Tour, organizzato da Regione Lombardia e Finlombarda insieme a Mediocredito Centrale.

Nuove misure per gli investimenti agricoli e agroindustriali

Presentate a Mantova dall'assessore Beduschi le nuove misure per gli investimenti agricoli e agroindustriali“Fare agricoltura di questi tempi – dichiara Beduschi – significa credere nel futuro, perché ogni investimento non è solo una spesa, ma una gesto di fiducia, innovazione e sostenibilità. Non possiamo lasciare che queste parole restino vuoti slogan. Dobbiamo riempirle di contenuti e di strumenti reali. È per questo che Regione Lombardia continua a introdurre misure concrete. Strumenti capaci di dare forza e prospettiva a chi lavora la terra con passione e visione”.

Le caratteristiche

Durante l’evento, intitolato ‘Regione Lombardia a sostegno delle imprese agricole e agroindustriali’ l’anticipazione delle principali caratteristiche delle seguenti iniziative, entrambe di prossima attivazione:

  • SRD 13/22, che finanzia gli investimenti materiali e immateriali delle imprese che operano nell’ambito della trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli. E lo fa attraverso la concessione di un’agevolazione che copre fino al 100% del piano di spesa complessivo composta da due segmenti. Il primo che riguarda la sovvenzione in conto capitale pari al 20% del piano di spesa complessivo ammesso. Il secondo è relativo al finanziamento pari all’80% del piano di spesa complessivo. Con 30% coperto da un finanziamento agevolato con Finlombarda e 50% coperto da un finanziamento a condizioni di mercato a valere su risorse dell’intermediario finanziario;
  • Agrifood Basket Bond, programma che vede Finlombarda e Mediocredito Centrale nel ruolo di investitori e che si rivolge a PMI, costituite in forma di società di capitali, con almeno una sede operativa in Lombardia. Che siano operanti nei settori agrifood (produzione, trasformazione e commercializzazione) e che intendano emettere un minibond per finanziare la propria operatività (capex e opex).

Assessore: buone notizie da UE su PAC semplificata

Presentate a Mantova le nuove misure per gli investimenti agricoli e agroindustrialiA margine dell’incontro, l’assessore ha anche commentato positivamente il pacchetto di misure di semplificazione della PAC annunciate dal commissario europeo all’Agricoltura, Hansen. Un intervento che porterebbe a 1,6 miliardi di risparmi.

“Accogliamo con favore – conclude l’assessore Beduschi – un intervento che va nella direzione giusta: ascoltare il settore agricolo e agire con tempestività. Le nuove misure aprono opportunità concrete e vanno sfruttate subito, per rafforzare la competitività delle nostre imprese e costruire un’agricoltura europea moderna, snella e orientata al prodotto”.

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Giornata mondiale felicità 2025, al Forum di Assago ‘Happiness on tour’ 

Nella Giornata Mondiale della Felicità 2025 oltre 10.000 studenti hanno affollato il Forum di Assago (MI) in occasione dell’iniziativa ‘Happiness on tour’, organizzata dalla Fondazione della Felicità ETS, presieduta da Walter Rolfo, con il sostegno di Regione Lombardia.

Tironi: Giornata felicità 2025 promuove approccio positivo di studenti alla scuola

L'assessore Tironi al convegno rivolto agli studenti per la Giornata Mondiale della Felicità 2025 con l'organizzatore Walter RolfoAll’evento è intervenuta anche l’assessore regionale all’Istruzione, Formazione e Lavoro Simona Tironi che, rivolgendosi agli studenti, ha sottolineato l’importanza di dare al sistema della scuola tutte le opportunità affinché si crei un ambiente di serenità, piacevole e in grado di far esprimere al meglio le potenzialità dei giovani.

“La scuola lombarda è presente – ha detto Tironi – a testimonianza del fatto che la felicità può aiutare gli studenti a essere i protagonisti della loro vita. Dovremmo introdurre un modello educativo basato su questa emozione positiva fin dall’asilo per favorire un percorso di crescita e far emergere il potenziale di bambini e ragazzi”.

Riscoprire il valore delle piccole cose

“Sono tante le piccole cose che  nella nostra quotidianità – ha continuato Tironi  – riescono a strapparci un sorriso. Forse a un primo sguardo non le notiamo, ma possono cambiarci la vita. Mi riferisco ad esempio al senso di gratitudine per ciò che abbiamo e che invece spesso apprezziamo poco”.

“Mettere al centro la felicità – ha aggiunto – ci permette di avere uno sguardo positivo e proattivo verso il mondo, aiutandoci a superare quel senso di inadeguatezza di fronte alle opportunità che la vita ci presenta”.

“In quest’ottica – ha concluso l’assessore – acquisire la consapevolezza di poter avere la giusta predisposizione per salire su quei treni che passano una sola volta nella vita e che ci aprono le porte del futuro è una grande conquista”.

Il programma dell’evento

L’appuntamento ha chiamato a raccolta all’Unipol Forum di Assago personalità del mondo dello spettacolo, sportivi, creator, illusionisti, insieme a formatori, mental coach, manager di aziende, docenti. Dopo la mattinata con studenti e professori, in serata è in programma l’evento aperto a tutti con altri ospiti che si alterneranno sul palco del Forum.

Giornata mondiale della Felicità: obiettivi e promotori

La Giornata Mondiale della Felicità, che si celebra il 20 marzo di ogni anno, è stata istituita nel luglio 2012 dall’ONU e promossa inizialmente dal Bhutan, che già dagli anni ‘70 misurava il benessere del Paese con la Felicità Interna Lorda (FIL) anziché solo con il PIL. L’obiettivo è promuovere ‘un approccio più inclusivo, equo ed equilibrato alla crescita economica, che favorisca la felicità e il benessere di tutti i popoli’.

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Torna a Milano ‘Happiness On Tour’ per la Giornata Mondiale della Felicità

Oltre 10.000 ragazzi delle scuole superiori si ritroveranno il 20 marzo mattina al Forum di Assago di Milano per l’’Happiness On Tour’, in occasione dell’evento organizzata dalla Fondazione della Felicità ETS, in collaborazione con la Regione Lombardia. La data scelta è proprio quella in cui si celebra la Giornata Mondiale della Felicità per promuovere il benessere attraverso l’educazione alla felicità.

‘Happiness On Tour’, l’evento in occasione della Giornata Mondiale della Felicità

Happiness on tour giornata felicità
L’assessore regionale Simona Tironi in occasione della presentazione di ‘Happiness on tour’ organizzata per la Giornata mondiale della Felicità

Alla presentazione sono intervenuti l’assessore regionale all’Istruzione, Formazione e Lavoro Simona Tironi e Walter Rolfo, ideatore dell’iniziativa, totalmente gratuita, che coinvolgerà anche 10.000 adulti, tra genitori e persone interessate a esplorare nuovi strumenti per migliorare la propria dimensione personale e professionale, tenuto presente che la felicità può diventare un asset strategico per il successo.

Uno straordinario momento di condivisione

“L’evento del 20 marzo – ha spiegato l’assessore Tironi – sarà per studenti e docenti uno straordinario momento di condivisione. Introdurre il tema della felicità nella scuola significa portare una ventata di freschezza, dare un input a svolgere meglio i nostri impegni quotidiani. Quando facciamo le cose con gioia otteniamo infatti risultati migliori in tutti gli ambiti”.

Felicità come strumento per supportare i ragazzi

“Per questo la felicità – ha continuato – è un importate strumento per supportare i nostri ragazzi nel loro percorso di apprendimento. Come Regione Lombardia abbiamo la competenza sulla formazione professionale, per questo ci siamo confrontati su come aiutare gli studenti nelle loro difficoltà quotidiane e abbiamo deciso di introdurre tra le materie scolastiche anche il potenziamento di competenze personali, tra cui la capacità di reagire alle difficoltà, l’importanza di lavorare in squadra e di riuscire a superare i propri limiti“.

‘Happiness On Tour’, la giornata per ribadire il diritto alla felicità

“Sarà un grande momento di condivisione – ha detto Walter Rolfo, presidente della Fondazione della Felicità ETS – per ribadire il diritto alla felicità di ogni persona, indipendentemente da genere, età, classe sociale, orientamento sessuale, religione o etnia. Abbiamo chiamato all’appello protagonisti del mondo dello spettacolo, dello sport, della formazione e della scienza per offrire gratuitamente al pubblico storie di felicità autentiche e preziose. Testimonianze capaci di lasciare un segno e di fornire intuizioni utili per realizzare i nostri sogni”.

Esperienze personali legate alla felicità

Sul palco si alterneranno formatori, mental coach sportivi, artisti, manager, professori universitari, musicisti e creator digitali, che condivideranno le loro esperienze personali e professionali legate alla felicità.

Spettacolo motivazionale

L’originale ‘Tour della felicità’, la live experience gratuita che coinvolgerà migliaia di persone, è uno spettacolo motivazionale che riunirà formatori, mental coach sportivi, artisti, manager d’azienda, professori universitari, musicisti e creator digitali.

Tanti ospiti

Tra gli ospiti, l’esperto di comunicazione linguistica Paolo Borzacchiello, che terrà un intervento dal titolo ‘Se vuoi essere felice, devi usare parole felici!’, in cui approfondirà come l’uso consapevole di parole positive possa attivare reazioni chimiche nel nostro organismo, che si trasformano in felicità. Sul palco anche l’imprenditore l’imprenditore Oscar Farinetti, l’influencer Sebastiano Gravina, il mental coach Pasquale Acampora, mental coach e formatore sportivo, che condividerà le preziose lezioni apprese durante la sua esperienza alle scorse Olimpiadi di Parigi.

‘La classe più felice d’Italia’

Alla conferenza stampa di presentazione dell’evento a Palazzo Lombardia, anche l’insegnante e alcuni allievi dell’Istituto Tecnico Agrario Statale (ITAS) Carlo Gallini di Voghera (PV) una cui sezione è risultata vincitrice del concorso ‘la classe più felice d’Italia’ indetto nell’ambito delle iniziative promosse da Fondazione della Felicità ETS. Simona Lugano docente di matematica e due studenti del ‘Gallini’ saliranno sul palco del Forum per parlare della loro esperienza acquisita nelle attività svolte fuori dall’orario scolastico, in particolare alla Caritas e in una scuola per bambini con disabilità.

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Milano Fashion Week vetrina per promuovere nuovi talenti e inclusività

Milano Fashion Week, (MFW),  vetrina per promuovere nuovi talenti e inclusività. Esplorare le sfide e le opportunità legate alla rappresentazione dei talenti Bipoc (Black, indigenous, and people of color) nell’industria creativa italiana è  stato questo il fulcro dell’evento ‘Communities at Wor’, organizzato da Afro Fashion Association in collaborazione con Vogue Italia.  Al’ The Wilde Club Milano’, nell’ambito del palinsesto della  Milano Fashion Week Donna, ha partecipato l’assessore regionale e Turismo, Moda e Marketing territoriale Barbara Mazzali.

MFW,vetrina di talenti e inclusività

“L’industria della moda – ha dichiarato Mazzali – ha sempre tratto ispirazione dalla diversità culturale. Milano, come capitale internazionale della moda, è il luogo ideale per celebrare questa ricchezza. Durante la Milano Fashion Week  professionisti da tutto il mondo si riuniscono nel nostro capoluogo lombardo, creando un fertile terreno per lo scambio di idee e influenze. La diversità – ha poi fatto notare l’assessore – non solo arricchisce la creatività, ma apre anche nuovi orizzonti artistici, stimolando l’innovazione e il progresso nel settore”.

Industria più equa e rappresentativa

Mazzali ha quindi espresso: “profonda gratitudine a Michelle Francine Ngonmo, Ceo di Afro Fashion Association, per il suo impegno nel promuovere l’inclusione e la valorizzazione dei talenti Bipoc nel panorama creativo italiano- La sua dedizione  è fondamentale per costruire un’industria più equa e rappresentativa”.

Il sostegno di Vogue

“Un ringraziamento speciale va anche ad Anna Wintour e a tutto il team di Vogue Italia – ha ricordato ancora Mazzali – per il loro sostegno e la loro collaborazione in iniziative come questa”.

“La loro influenza e il loro impegno – ha aggiunto – sono essenziali per dare visibilità internazionale ai nuovi creativi, offrendo loro piattaforme prestigiose durante eventi di risonanza mondiale come la Milano Fashion Week”.

Il futuro del Made in Italy

“Come assessore al Turismo, Marketing Territoriale e Moda di Regione Lombardia – ha sottolineato Mazzali – sono fermamente convinta che sostenere e promuovere le nuove generazioni di creativi sia essenziale per il futuro della nostra industria. Iniziative come ‘Communities at work’ – ha continuato – non solo valorizzano i talenti emergenti, ma contribuiscono anche a rendere Milano e la Lombardia centri sempre più inclusivi e innovativi nel panorama mondiale della moda. Continueremo a lavorare con determinazione per creare opportunità e spazi che permettano a tutti i creativi di esprimere il proprio potenziale. Arricchiremo anche così il tessuto culturale e artistico della nostra regione”.

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VIA ROSA: Our New Tour Company

Via RosaBig News: We have just launched our new Tour Company: Via Rosa!

A bit of background

As you all know, I’ve been leading food tours in Rome since 2012. What started as a way to pivot my writing career towards something more lucrative turned out to be the right road to follow. You probably don’t remember a time when food tours weren’t a thing, but back in 2012, I was one of the only people doing this in Rome. What seemed like a slightly weird idea back then (people would actually hire me to tell them what to eat?) turns out to have been a smart career choice.

I went from leading half-day market tours in Rome to hosting week-long food tours all over Italy. Along the way, the business has grown in ways I never dreamed possible. Not only have I been able to bring guests with me to explore the culture of food in places like Sicily, Puglia, Umbria, Tuscany, and Emilia Romagna, but I also have the best business partners in the world: my two daughters, Sophie and Emma.

Via Rosa

During all this time, the tour business lived online and was hosted on a page on my original blog (which you are reading right now.) We all decided that it was time for an upgrade to something more user-friendly with all the bells and whistles. We also decided that our little company had grown beyond simply being associated with my name or blog.

And so Via Rosa was born. Via in Italian means road, and Rosa was my mother-in-law’s name. Via Rosa sums up what all three of us think our new business embodies:

Traveling to Italy should be about discovering new roads that lead you to the traditions that hold our life here together. We firmly believe that much of that is inextricably tied to the culture of food. Who grows it, who makes it, who sells it, and, of course, who cooks it and places it in front of you at the table to share it with you. Just like Nonna.

There is history, love, and culture in every bite. In sharing these moments, we believe that everyone’s life will be richer. You will come away with a deeper understanding of the country, for sure. But also, we hope, you will get to know the fellow traveler sitting with you at the table. We are committed to the sense of community and understanding that exists when people share their stories while sharing a meal.

The New Website

You can visit the new site here, and the tour page hosts our ever-expanding tour schedule. Our brochures now live fully online, so feel free to share the links with anyone you think would like to join us.

New tour announcements: As always, new tours will first be announced to Premium readers through my newsletter. A week later, they will be posted on the Tour page of the new website.

Guest hosts: Both Sophie and I continue to host tours all over Italy. As our business grows, we look forward to collaborating with friends and colleagues who have agreed to host their own week-long food tours in Italy. The weeks are expertly curated by Via Rosa, but you’ll get the chance to explore, cook, and eat with your favorite cookbook authors, radio hosts , health professionals, and online cooks.

Italy guides: I know many of you have missed my app Eat Italy, which I retired two years ago. In the meantime, Sophie has been sharing much of her knowledge on apps like Thatch and AmiGo, and many of my lists are scattered on my blog and in past newsletters. We are thrilled to announce that the new website has a dedicated guide section. We will be rolling out new guides all the time. We’ve also added a nifty PDF function so you can take the lists with you when you are on the road, either digitally or as print outs. If there are any specific guides you are looking for, just let us know in the comments below.

Blog: The blog section on the website will host posts about culinary adventures (for example, 36 Hours in Parma) as well as some of our favorite recipes we discover during our travels.

My Original Blog/Website

I can’t quite believe I’ve been regularly updating this blog since 2009. That’s 15 years!! 1215 posts!! While I used to update the blog 3 times a week, over the years, things have changed. Social media has become the way I share information, whether through words, images, video, or a combination of all three. Along the way, there were books, too. These days, my newsletter is where I share a lot of what I am thinking about. And so the blog got left by the wayside, and what has been pretty obvious for a while (my most recent blog post is from a year ago) is now official: I will not be updating the blog anymore. This is officially my last post. But don’t worry!  It’s not going anywhere. The full archive will remain just how it is.

Follow us

We’ve set up new accounts for Via Rosa on Facebook, Instagram, and TikTok. We’ll be sharing information about the tours on these accounts but also creating posts that we hope will be helpful if you are heading to Italy (restaurant lists, travel tips, etc.), so please make sure you are following along so you don’t miss anything. (Sophie and I will of course continue to post on our own personal accounts)

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The best part about growing our business is that we are able to host more tours and so meet more of you. Some of you have been following along on this adventure since before there was even an internet(!) and I thank you for from the bottom of my heart. More tours mean more fun, and Sophie, Emma and I look forward to sharing it all with you in person one day.

x, Elizabeth
(and Sophie & Emma)

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Ricerca, Fermi: sostenere il settore valorizzando eccellenze del territorio

La necessità di finanziare la ricerca, favorendo il dialogo con il mondo delle imprese, e l’importanza di puntare su una visione che ponga al centro i territori, valorizzando il ‘puzzle variegato di eccellenze’ presenti a livello locale. Questi i temi chiave dell’intervento dell’assessore all’Università, Ricerca, Innovazione di Regione Lombardia, Alessandro Fermi, che ha partecipato, all’Università degli Studi di Pavia, alla decima tappa del tour ‘Un viaggio tra le eccellenze’, iniziativa nell’ambito della quale vengono visitate le strutture più all’avanguardia degli atenei lombardi facendo il punto sulle diverse iniziative  di ricerca, tra cui progetti finanziati da Regione. All’incontro con il rettore dell’ateneo, Francesco Svelto, era presente anche il sottosegretario alla Presidenza di Regione Lombardia con delega a Controlli, Patrimonio e Digitalizzazione, Ruggero Invernizzi.

L’assessore Fermi ha visitato il polo scientifico Cravino e, in particolare, il Centro di Imaging Molecolare e Cellulare del Centro Grandi Strumenti, il Laboratorio Erc di Biologia Strutturale e i Laboratori di Additive Manufacturing e Stampa 3D.

tour atenei paviaFermi: fondamentale finanziare la ricerca

“Fin da inizio legislatura – ha detto Fermi –  mi sono impegnato a promuovere e valorizzare al massimo l’eccellenza delle università lombarde, che rappresenta un’enorme opportunità di sviluppo per il territorio. Abbiamo un dna straordinario.  Possiamo vantare strutture di ricerca che portano avanti con successo progetti all’avanguardia in tema di innovazione.  E noi come Regione siamo impegnati a sostenerle in maniera efficace. Questo è stato un punto chiave su cui ho insistito molto. E’ infatti fondamentale dare nuova linfa alla ricerca, un settore strategico per la competitività del territorio. Il tutto dando strumenti adeguati a chi lavora in questo settore. In quest’ottica stiamo dando un segnale forte e concreto di inversione di tendenza in tema di finanziamenti”.

Ricadute positive per il territorio

“Essere qui, in questa università, legata a doppio filo al territorio pavese e in particolare al mondo delle sue imprese – ha aggiunto l’assessore –  è un’occasione per raccogliere spunti preziosi. Tanti sono i progetti dell’ateneo che hanno sfruttato risorse stanziate attraverso i bandi di Regione. Si tratta di iniziative che avranno ricadute positive concrete su territorio”.

“Sono da sempre – ha precisato Fermi – sostenitore di un approccio che pone al centro la valorizzazione dei territori. Accanto al capoluogo Milano, ci sono, nelle diverse province lombarde, tante realtà che bisogna sostenere. Il mondo della ricerca lombarda deve infatti continuare a essere molto variegato, andando a comporre un puzzle di eccellenze in diversi ambiti tematici.  Possiamo vantare un’eccellenza in questo settore e dobbiamo essere sempre consapevoli che è necessario mantenere e finanziare questa eccellenza”.

Garantire attrattività della ricerca lombarda

tour atenei pavia

“Regione Lombardia –  ha concluso Fermi – mette in campo importanti risorse a favore della ricerca, tra cui, solo per citare un esempio, la recente manifestazione di interesse sulle infrastrutture di ricerca che porterà al bando per lo stanziamento di 50 milioni di euro. Il nostro obiettivo è continuare a garantire l’alto livello di attrattività della ricerca lombarda. Dobbiamo cercare di alzare sempre di più l’asticella per competere in modo efficace con gli altri atenei europei”.

Rettore Svelto: risultati misurabili da progetti finanziati

“Ringrazio Regione perché i risultati che si riescono ottenere grazie alle risorse stanziate per sostenere la ricerca attraverso i diversi bandi sono misurabili – ha detto – il rettore Svelto – si tratta di finanziamenti destinati a progetti che permettono la realizzazione di grandi infrastrutture, ottenendo un duplice risultato: da un alto favorire l’attività scientifica e, dall’altro, creare un terreno propizio per la realizzazione di un rapporto proficuo con il tessuto produttivo del territorio”. (LNews)

I numeri dell’Università di Pavia

L’Università degli Studi di Pavia, fondata nel 1361, è l’ateneo più antico della Lombardia e uno dei più antichi d’Europa. Qui  lavorano quasi mille docenti tra ricercatori e professori (ordinari e associati). Gli studenti invece superano quota 26.600.

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Università Brescia è emblema di una sfida vinta

“L’Università di Brescia è l’emblema di una sfida vinta, che è quella della territorialità”. Lo ha detto l’assessore regionale all’Università, Ricerca e Innovazione, Alessandro Fermi che ha incontrato, fra gli altri, il rettore Francesco Castelli, il prorettore con delega alla ricerca, Alessandro Padovani, nell’ambito della V tappa del tour fra gli Atenei lombardi.

L’Università di Brescia

“Oltre quarant’anni di vita, 16.000 studenti, 7 sedi – ha fatto notare Fermi – sono il segno concreto di un Ateneo che ha voluto premiare il territorio. Non ce ne è un’altra che ha voluto radicarsi così offrendo un servizio di qualità come quella di Brescia. E allora dobbiamo batterci affinché i ragazzi che nascono in questa zona possano continuare a studiare e crescere professionalmente senza doversi necessariamente recare nel capoluogo. Questa è la grande sfida che dobbiamo vincere”.

Per farlo servono ovviamente delle risorse perché sostenere economicamente 7 sedi “non è banale”.

E allora la Regione Lombardia vuole provare a fare qualcosa “mettendo delle risorse” a partire dall’uso dei Fondi europei che transitano attraverso le regioni, in particolare il Fesr.

“In questi mesi – ha continuato l’assessore – proprio per compensare lo sforzo che il nostro sistema universitario ha fatto per supplire alla mancanza di fondi pubblici destinati al diritto allo studio, abbiamo provato a capire come sostenere questo sistema di eccellenza. A breve presenteremo una misura innovativa e che può diventare strutturale. I fondi del Fesr devono essere messi a bando. Ogni Università dovrà quindi proporre progetti che possano avere ricadute positive sull’ambito economico in cui ricadono. Sarà una misura anche economicamente interessante che potrebbe cubare fra i 40 e i 60 milioni di euro”.

Borse di studio, Ministero investa di più

Negli ultimi anni, la Lombardia ha sempre aumentato i fondi destinati alle borse di studio. E’ arrivata infatti a mettere sul piatto, solo nell’ultimo anno, 20 milioni di euro. “Sono tanti soldi – ha sottolineato Fermi – ma non bastano perché è aumentato la platea degli aventi diritto anche in conseguenza a quanto stabilito dal Pnrr che, purtroppo, finirà”.

“L’unica soluzione – ha concluso Fermi – è che il Ministero scelga di investire di più cambiando anche i criteri di riparto del Fondo visto che, ad esempio, la Lombardia ha il 33% degli studenti che arrivano da fuori Regione. Noi, intanto, stiamo già pensando come poter usare il Fondo Sociale Europeo per il diritto allo studio. Tutto ciò per far fronte ad una situazione che non si è mai palesata in questo modo”.

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A Week in Sicily with Odette Williams

The Culture of Food in Sicily with Odette Williams
September 15-21, 2024

If you look on your bookshelf, you likely have one of Odette William’s books there. Simple Cake and Simple Pasta were both NY Times bestsellers. Australian-born Odette currently lives in Brooklyn and writes a weekly super fun column in the Wall Street Journal, Party Trick. Traveling with Odette is like being at one of her parties: she is the ultimate hostess.

Odette’s relationship with Italy is strong:

The moment I was old enough to travel, I packed my backpack and took off for Italy. The food and culture left a lasting impression. The minestrone in Florence, carbonara in Rome, and tortellini in Bologna. The emphasis on the quality of the produce and the simplicity of preparation became a north star for my own cooking. In 2021, I returned to shoot my New York Times Best Selling Cookbook, Simple Pasta, in Sicily. I became obsessed with this southern island. Eager to explore and learn more from local purveyors and food and wine experts, I’m thrilled to be hosting this tour in September. And I’d love for you to join me!

We are so happy that Odette has agreed to lead a group along with her as she explores Sicily. The tour has been curated by Sophie and I, and you will be accompanied by our colleague Salvatore, who is one of the best Sicilian tour guides we know.

You’ll be based in the romantic and ancient town of Ortigia and visit some of our favorite towns and villages while exploring the food, wine, and history of this part of Italy. The days will be full, and include activities such as visits to cheese makers, cooking classes, and olive oil tastings in ancient olive groves, sipping wine on the slopes of Mount Etna. It’s a side of Sicily that most visitors don’t access: You’ll be meeting and learning from the food producers, farmers, and cooks who form such an important part of the culinary heritage of this part of Sicily.

A few of the things you’ll be doing:

  • Market walk
  • Cooking class
  • Guided tours of Noto and Ortigia
  • Visit an almond farm
  • Visit a winery on Mount Etna
  • Granita tasting
  • Day at an organic ranch
  • Visit to an olive oil plantation
  • Visit an archeological park in Syracuse
  • and more…

Details:

When: September 15-21, 2024

Where: We’ll be based in Ortigia (Siracusa)

Who: The tour is limited to 12 guests

What: The tour is 6 nights and 5 very full days, with trips in our private 20-seat bus. But don’t worry, you’ll also have some down time in Ortigia, to explore on your own.

How: For more information, including the pricing and the full itinerary click the link below:

The Culture of Food in Sicily with Odette Williams

For more information or to book this tour please contact us at minchillitours@gmail.com

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A Week in Puglia with The Amateur Gourmet

Summer Puglia

Due to increased requests to travel to Italy, and since there is only one of me and one of Sophie, we have recently launched tour collaborations with a few of our friends (like Adam Roberts a.k.a. The Amateur Gourmet)  and colleagues who love Italy and food just as much as we (and you) do. We hope you will enjoy traveling to our best-loved places with them as much as we do.

It’s likely that you already know and follow Adam Roberts since his blog, The Amateur Gourmet, was one of the first food blogs out there. He began his blog in 2004 and has since gone on to write several cookbooks as well as contributing to publications like The LA Times, The Washington Post, and Food52. He also has a fantastic newsletter full of not just easily cookable recipes and entertaining tips but also his humorous take on life in the kitchen and elsewhere.

We are so happy that Adam agreed to lead a group along with him as he explores Puglia. Although not an ‘expert’ in Italian food, the ingredients and dishes of Italy play a starring role in his cooking and recipes and he is excited to share his enthusiasm with you.

You’ll be based in two of our favorite spots: Lecce and Monopoli. The days will be full, and include activities such as visits to cheese makers, cooking classes , and olive oil tastings in ancient olive groves. We’ll also be including stops in some of our favorite towns that are completely unique: Alberobello with its cone shaped trulli; Ostuni with its white washed buildings; Bari with it’s winding streets and pasta-making nonnas.

The tour has been curated by Sophie and me, and our trusted partner, Angelo (who is from Puglia) who will be the tour leader along with Adam.

The Culture of Food in Salento & Central Puglia with Adam Roberts: The Amateur Gourmet  | October 13-19, 2024

Fall is the perfect time to visit Salento (the southern part of Puglia) since the torrid heat of summer is past, but it’s still warm enough to go for a walk along the shore (which you’ll be able to do in Monopoli).  You’ll be based in Lecce and Monopoli and visit some of our favorite towns (Ostuni, Gallipoli, Galatina, and Bari) as you explore southern and central Puglia’s food, wine, and history.

A few of the things you’ll be doing:

  • Welcome drinks and dinner in Lecce
  • Market tour, cooking class, and lunch
  • A day learning all about olive oil
  • A guided visit and lunch in a cave in Ostuni
  • Cheese and pasta-making class at a farm
  • Visit the Unesco-protected, Trulli-filled, town of Alberobello
  • Seafood feasts in Monopoli and Gallipoli
  • Visit the pasta ladies in Bari
  • and more

Details:

When: October 13-19, 2024

Where: You’ll be based in Lecce and Monopoli, staying in your private room

Who: The tour is limited to 12 guests

What: The tour is six nights and five very full days, with trips in our private 20-seat bus. But don’t worry; you’ll also have some downtime in Lecce and Monopoli to explore on your own.

How: If you’d like more information, including the pricing and the full itinerary, just click the link  below to download the brochure:

The Culture of Food in Puglia with the Amateur Gourmet

Monopoli

If you have any questions or would like to book this tour please contact us at minchillitours@gmail.com

 

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